Preparado para Devil's Food Cake 425 g - Betty Crocker

Preparado para Devil's Food Cake de Betty Crocker.
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Preparado para Devil's Food Cake de Betty Crocker.

El Devil's Food Cake es la versión chocolateada del Angel Food Cake.

Betty Crocker es un icono cultural en Estados Unidos. Es sin duda el fabricante de preparados de repostería más popular del mercado americano.

Se necesitan3 huevos medianos, 120 mililitros de aceite vegetal (8 cucharadas) o 120 gramos de mantequilla derretida, 230 mililitros de agua y 2 moldes para tartas de 20 centímetros. Además de 10 minutos de preparación y 23-28 minutos de horneado.

Modo de elaboración:

  • Precalentar el horno a 180 ºC (160 ºC en horno de circulación de aire).
  • Mezclar suavemente los 3 huevos medianos, los 120 ml de aceite vegetal (8 cucharadas) o los 120 gramos de mantequilla derretida, los 230 ml de agua y el preparado y batir (a mano o con batidora) durante 2-3 minutos hasta obtener una textura suave y cremosa.
  • Verter la mezcla uniformemente en los 2 moldes previamente engrasados.
  • Hornear de 23 a 28 minutos en el centro del horno o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Unir ambas tartas y decorar.
  • Para cupcakes, hornear entre 18 y 22 minutos. 
  • Dejar enfriar en una rejilla metálica.

Peso: 425 gramos.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, cacao desgrasado en polvo (6%), gasificantes (carbonatos de sodio, fosfatos de calcio), manteca de palma, emulgentes (ésteres de propano - 1,2 - diol de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos rasos, estearoil-2-lactilato sódico), almidón de maíz, sal, estabilizantes (carboximetilcelulosa sódica, goma xantana).

Alérgenos: contiene trigo. Puede contener leche, huevo y soja.

Apto para vegetarianos.

Conservar en lugar fresco y seco.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.565 kJ - 370 kcal
 Grasas  4,9 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  3 g
 Hidratos de carbono  73,2 g
 de los cuales azúcares  46,4 g
 Fibra  3,1 g
 Proteínas  6,8 g
 Sal  2 g
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