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ampliarKit colorantes chocolate tonos cálidos - Squires Kitchen

Kit colorantes chocolate tonos cálidos - Squires Kitchen

11,50 €
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Características del producto

Modo de empleo: quitar la tapa y calentar en el microondas a potencia máxima hasta fundirlo por completo. Extraer del microondas, reponer la tapa y agitar el bote a intervalos regulares para asegurar una distribución uniforme de la temperatura. También se puede derretir el contenido, introduciendo el bote en agua templada.

Agitar el contenido y con un pincel o un aerógrafo, aplicar COCOL fundido sobre un molde de chocolate o sobre un acetato, antes de rellenar o cubrir con chocolate templado. También puede mezclarse con coberturas de manteca de cacao (chocolate blanco).

Vídeo-receta María Lunarillos | Donuts al horno


Kit de 5 colorantes profesionales liposolubles, especiales para chocolate, de la gama COCOL de Squires Kitchen. Versátiles y fáciles de usar. Para añadir color a preparaciones con chocolate a modo de pintura o colorear manteca de cacao (chocolate blanco).

Precauciones: al calentar este producto no exceder de 40°C.

Conservación: almacenar en lugar fresco y oscuro.

Colores: rojo, amarillo, naranja, rosa y oro.

Peso del contenido de cada bote: 15 gramos.

Ingredientes: manteca de cacao; colorantes: E104, E124, E129, E122, E171, E172. E104, E124, E129 y E122 pueden tener efecos adversos en la actividad y atención de los niños.

Dosificación: límite máximo de 5g/500g chocolate.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos y leche. Apto para vegetarianos.

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