Polos de smoothie de naranja y plátano
Estos polos de smoothie de naranja y plátano son justo lo que apetece cuando aprieta el calor: fruta y zumo helados. Si además vienen en forma de divertidos polos con formas, miel sobre hojuelas.
Los smoothies son unos batidos densos que se suelen preparar con algo de fruta o verduras, batidos muy sanos que sirven, entre otras cosas, para ayudar a que los peques coman frutas y otros alimentos saludables. Aquí transformamos un smoothie de naranja y plátano en helado.
Para hacer estos polos hemos usado unos divertidos moldes de Lékué con formas de conocidos helados de nuestra infancia, supercómodos para desmoldar y aptos para lavavajillas, que podéis encontrar en nuestra tienda. Y son tan lindos que seguro que los peques os ayudarán a prepararlos.
Polos de smoothie de naranja y plátano
Ingredientes:
- 250 g de yogur griego
- El zumo de una naranja
- Un plátano grande
- Un chorretón de zumo de limón
- Azúcar al gusto (opcional)
Elaboración:
- Cortamos la naranja y con un exprimidor exprimimos el zumo en el vaso de una batidora manual o de un robot de cocina, pasándolo por un colador para que no caigan las pepitas.
- Cortamos el plátano y lo añadimos al zumo. Hacemos lo propio con el yogur, el chorretón de zumo de limón y el azúcar, si lo ponemos. Sin el azúcar los polos salen poco dulces, pero más sanos. De modo que graduadlo a vuestro gusto.
- Trituramos muy bien el conjunto. Veremos que el plátano le da mucha untuosidad.
- Vertemos la mezcla en los moldes de polo, pero sin pasarnos para que no se desparrame al colocar las tapas.
- Tapamos los moldes, los ponemos en una bandeja y los metemos en el congelador bien nivelados por lo menos cuatro horas para que se congelen por completo. Cuando estén listos, extraemos con toda comodidad de los moldes de silicona y a disfrutar.
Ya veis que estos polos de smoothie de naranja y plátano se preparan en un momento y con los moldes de formas divertidas los críos se pelearán por ellos. Y dejaréis de sufrir porque no coman fruta, al menos este verano. Suerte.