Cacao en polvo ecológico 250 gr - Sin gluten - SaludViva

Cacao en polvo, con menos grasa y más fibra que las semillas de cacao.

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Cacao en polvo, con menos grasa y más fibra que las semillas de cacao.

Recogido a mano por cultivadores, se seleccionan las semillas de la más alta calidad y se fermentan hasta reducir su amargor inicial.

Es fuente de calcio y tiene un alto contenido en minerales como son: Potasio, Fósforo, Manganeso, Hierro, Zinc, Cobre, Selenio y especialmente de Magnesio.

El cacao, siempre que sea crudo, posee cerca de 300 componentes identificados de los cuales la gran mayoría, de una forma u otra, benefician nuestro organismo.

Los flavonoides (antioxidantes presentes en el cacao) estimulan la producción de óxido nítrico, molécula que promueve la vasodilatación o aumento del calibre de los vasos sanguíneos.

De esta manera se incrementa el flujo de sangre y la presión arterial se mantiene estable.

La teobromina, alcaloide presente en el cacao, es un estimulante no adictivo del sistema nervioso central. Es más suave que la cafeína y su efecto es prolongado.

Ayuda al cerebro en la producción de anandamida, neurotransmisor responsable de la sensación de euforia y placer.

Los químicos que se encuentran en el cacao, feniletilamina (FEA) y serotonina, son hormonas responsables de estimular la sensación de bienestar en el cerebro, aumentan la excitación y el placer.

Entre los múltiples beneficios de tomar cacao se encuentran:

  • Reduce los sintomas pre-menstruales.
  • Mejora la depresión, el estrés y el estado de ánimo.
  • Beneficioso para las madres, ya que aumenta la leche materna.
  • Combate los problemas cutáneos y es eficaz anti-envejecimiento.
  • Relaja el sistema nervioso, favorece el sueño y  la relajación muscular.
  • Reduce el riesgo de enfermedades arteriales, mejora el flujo de sangre y vigoriza el corazón, con una menor incidencia de infartos.

Capacidad: 250 gr.

Ingredientes: cacao 100% puro en polvo procedente de agricultura ecológica.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos secos.

Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.471 kJ - 353 kcal
 Grasas  11 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  6,83 g
 Hidratos de carbono  19,52 g
 de los cuales azúcares  2,45 g
 Fibra  32,48 g
 Proteínas  27,8 g
 Sal  0,1 g


IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Magdalenas de chocolate.

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