Chocolate con leche para fuentes 2,5 kg - Callebaut

Chocolate con leche para fuentes y fondue, rico en manteca de cacao, garantizando una alta liquidez y fluidez.

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Chocolate con leche para fuentes y fondue, rico en manteca de cacao, garantizando una alta liquidez y fluidez.

Con un mínimo de cacao del 37,8%.

Tiene un exquisito sabor a chocolate con leche cremoso, con aroma a caramelo y un cuerpo de cacao rotundo.

Se debe fundir a 45 °C antes de verterlo en fuentes o fondues.

Tiene una gran fluidez, de manera que se mantiene muy fluido en fuentes y fondues.

Este chocolate es ideal para usar junto con las fuentes de chocolate, que se venden por separado.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.

Peso: 2,5 kg.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.

Alérgenos: contiene leche y soja.

Certificado Kosher.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   2.447 kJ - 585 kcal
 Grasas  40 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  24 g
 Hidratos de carbono  48 g
 de los cuales azúcares  47 g
 Proteínas  6,6 g
 Sal  0,19 g
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