Endulzante sin azúcar para Muffins 400 gr - Sin gluten - Dayelet

Endulzante sin azúcar que se emplea para toda clase de muffins y magdalenas con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

Así pues, 100 gramos de azúcar se sustituyen por 100 gramos de endulzante para muffins. Permite congelar y descongelar las masas y las mangas de los muffins.

Con menos de calorías que el azúcar normal, este endulzante es una moderna formulación de carbohidratos bajos en calorías y edulcorantes intensos, que reemplaza al azúcar normal en el 100% de su peso (aporta 2,4 calorías en lugar de las 4 calorías del azúcar normal).

Muy fácil sustitución “peso a peso” (1:1) y no es necesario modificar los pesos de su receta tradicional. Proporciona la misma textura y dulzor que el azúcar normal. Aporta reducción de calorías y del índice glucémico.

Este producto está especialmente indicado para todas las personas diabéticas, celíacas, veganas y vegetarianas y con dietas bajas en calorías y con control de peso.