Molde profesional de policarbonato para crear huevos de Pascua de chocolate, para elaborar 4 mitades.
Se necesitan 70 gramos de chocolate.
Una vez elaborado el huevo se puede decorar con pasta de azúcar, granos, flores o decoraciones de azúcar, colorantes...
Además, se puede envolver con tela, papel coloreado y cintas para elaborar un auténtico huevo de Pascua casero y personalizado.
Modo de uso:
El templado adecuado del chocolate es el secreto para conseguir chocolate brillante de color uniforme, que tiene un aspecto atractivo y que se puede sacar del molde con facilidad.
Una vez se haya vertido el chocolate en el molde, dar la vuelta al molde y sacar el exceso de goteo de chocolate.
Meter el molde en el frigorífico durante aproximadamente 10 minutos.
Poner el molde boca abajo y desmoldar dando un golpe seco y suave.
Introducir en una de las mitades del huevo la sorpresa que se desee introducir dentro del huevo y cubrir los bordes con chocolate derretido.
Unir 2 mitades para cerrar el huevo y esperar que el chocolate derretido se seque.
Capacidad: 70 gramos.
Medidas:
Molde: 27,5 x 17,5 cm.
Cavidades: 8,5 x 5,6 cm.
Vídeo sobre molde de policarbonato para huevos de Pascua de Decora