Decor Up: Nata vegetal 1 litro - Sin gluten - Master Martini

Crema mayoritariamente vegetal para montar UHT de alta calidad, con gran estabilidad, adaptada a las aplicaciones más comunes en pastelería y gastronomía.

5,40 €

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Características del producto

Crema mayoritariamente vegetal para montar UHT de alta calidad, con gran estabilidad, adaptada a las aplicaciones más comunes en pastelería y gastronomía.

Volumen, firmeza, sabor, textura y versatilidad son las características que la hacen especialmente adecuada para todos los usos de pastelería, gastronomía y heladería.

Para usar como ingrediente protagonista de decoraciones o como ingrediente de base en recetas.

Sirve para batidora planetaria, batidora manual, montadora de nata, sifón para montar.

Contiene un 27% de grasas.

Consejos de uso:

Antes de montarla, se debe conservar en el frigorífico durante 12 horas a una temperatura entre 5°C y 10°C.
Montar a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
Una vez montada se puede volver a montar.

Bote de 1 litro.

Ingredientes: agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenadas, (grasas (palmiste), aceites (colza y girasol y maíz y soja en proporción variable)), azúcar, estabilizadores (E420ii, E463), proteínas de leche, emulsionantes (E472e, E322 lecitina de soja), sal, aromas, colorante (beta-caroteno).

Alérgenos: contiene leche y soja.

Sin gluten.

Certificado Kosher.

Para una correcta conservación:

No es necesario un ambiente refrigerado, simplemente debe almacenarse en un lugar fresco (máx. 20° C) y seco.
Evitar cambios bruscos de temperatura.
Una vez abierto el envase, se debe conservar en el frigorífico y se debe consumir dentro de los 3 días.