25
abril

Copas de chocolate caseras

 

Copas de chocolate caseras

Mmmmmmmmmmmmmmmmm. Estas copas están… para chuparse los dedos una y otra vez. Las hago desde que hace mucho tiempo se las vi a Rosa, de Bocados dulces y salados. Primero las hacía en la Thermomix, pero desde que descubrí lo facilísimas que son en el microondas, ¡ya ni me molesto en ensuciarla!

Imprescindible para que el resultado sea maravilloso, usar nata montada en casa (con azúcar). La nata que ya viene montada en un bote ni sabe igual ni tiene la misma textura. La receta: ingredientes que todos tenéis en la despensa, diez minutos (de verdad) y a disfrutar.

COPAS DE CHOCOLATE CASERAS

INGREDIENTES

  • 3 huevos
  • 6 cucharadas soperas colmadas de Cola Cao
  • 2 cucharadas soperas colmadas de harina
  • 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar
  • 1/2 litro de leche y un vaso más para el final
  • Nata montada (para servir)

ELABORACIÓN

  • En un bol ponemos todos los ingredientes, menos la nata montada, y batimos bien (con batidora).
  • Metemos en el microondas durante 6 minutos a máxima potencia.
  • Una vez terminado el tiempo, volvemos a batir bien, añadimos el vaso de leche y batimos de nuevo.
  • Volvemos a poner en el microondas durante 3 minutos.
  • Batimos de nuevo y servimos en copas.
  • Dejamos enfriar y servimos con nata montada.

 

¡Feliz miércoles!

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