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Las mejores recetas para el día de San Valentín

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{Este es un post recopilatorio. Si haces clic en los enlaces o las fotos, podrás ver los tutoriales paso a paso de cada una de las recetas para San Valentín que ilustramos en este post}

San Valentín está a la vuelta de la esquina por eso queremos ayudar a todos los que celebráis este día, que no sois pocos, con estas estupendas ideas, tanto para cocinar, como para decorar vuestra romántica mesa con motivos en rojo y rosa.

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Empezamos con dos opciones para el desayuno, porque no nos digáis que empezar el día tomando un plato tan espectacular como estos croque madame o estos funnel cakes en forma de corazón no es la mejor manera de conquistar a vuestra pareja.

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Si sois más duchos en el arte de la repostería creativa, sin duda unas galletas corazón decoradas con stencils o recreando una carta de amor son opciones fabulosas.

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Para los bizcocheros tenemos esta tarta con relleno de corazón, muy sencilla de elaborar con este molde, y un soufflé de chocolate con salsa de frambuesas, ¡irresistible!

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Las tartas siempre triunfan y es que  nuestra tarta corazón de chocolate y la tarta fría de yogur y maracuyá son un acierto seguro para los más golosos.

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Una tarta preciosa y que llamará la atención de cualquier enamorado es esta tarta corazón de manzana. Y si adoráis las tartas de queso tanto como nosotros, anotad esta exquisita  cheesecake de chocolate blanco.

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Maravilloso este brazo de gitano relleno o esta tarta corazón de varias capas. Ambas recetas dejarán a vuestros valentines con la boca abierta. ¡Animaos!

Si preferís el postre en porciones individuales, estos lamingtons corazón, o los deliciosos corazones de Red Velvet, son dos opciones deliciosas y resultonas.

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Los cupcakes también tienen cabida en este día, y es que este pequeño pastelito es perfecto para dejar volar vuestra imaginación a la hora de decorar. De sabores os proponemos dos opciones: cupcakes de vainilla y cupcakes red velvet que hemos elaborado siguiendo esta receta.. ¿Con cuál os quedáis? ¡Qué ricos!

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Y para la noche más especial nos decantamos por unos bombones rellenos y un cóctel muy original que seguro os encantará.

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Para los amantes de la forma corazón, dos recetas: un riquísimo brioche trenzado y unos adictivos donut de chocolate. ¡Complicado elegir!

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También con forma de corazón podemos optar por estas piruletas rellenas o en forma de tarta. ¡La que más os guste!

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Estas galletas tipo Petit Ecolier enamorarán a cualquiera, lo mismo que nuestro delicioso corazón de helado.

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Y si apostáis por el rojo, sin duda estas galletas Red Velvet con corazón de chocolate ¡serán un éxito!

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Para los que disfrutáis viendo las recetas en vídeo os traemos estos cupcakes con forma de corazón y una riquísima tarta de chocolate decorada con fondant. ¡Atentos a los pasos!

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Nuestra preciosa tarta de vainilla “Made with Love” es perfecta para San Valentín. Un sabor clásico que gusta a todos con una preciosa decoración gracias al topper para tarta.

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Este bundt cake de chocolate y ron hecho en el molde Elegant Heart, de Nordic Ware sorprenderá a vuestro Valentín.

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Esperamos que disfrutéis con esta recopilación de las mejores recetas para San Valentín y  que os sirvan de inspiración para ese día tan especial. Y si queréis añadir un detalle muy especial a vuestra mesa, no os olvidéis de nuestro post especial con ideas para decorar una mesa de San Valentín. Enamorados o no, os deseamos felicidad para todos. ♥

  • Cómo decorar una mesa para San Valentín
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María

Maria Lunarillos

Jiennensa de nacimiento pero tinerfeña de adopción (y corazón), me gusta encender el horno cuando viene lluvia, embadurnarme de harina mientras las gotas de agua golpean en la ventana y dejar que el olor a bizcocho y a tierra mojada impregnen juntos la casa. Soy compleja pero aspiro a ser simple, minimalista por dentro y por fuera. Y busco hacer lo mismo con mi cocina, para quedarme con lo más puro, lo más simple y lo más hermoso, porque la grandeza se esconde en los detalles más pequeños.