Vídeo-receta en un minuto: Huesitos® caseros
En el vídeo de esta semana os muestro cómo hacer unos Huesitos® caseros. Esta deliciosa barrita de chocolate combina la crema de avellanas con la galleta barquillo a la perfección. Además, con su cobertura de chocolate con leche, es realmente irresistible.
Esta receta, que vimos en Directo al paladar, tiene poquitos ingredientes y lo mejor de todo es que ¡son muy fáciles de conseguir! Por eso creo que no debéis perder detalle y hacerlos para disfrutar de estas delicias. Os recomiendo hacerlos junto a los más pequeños de la casa, ya que para su elaboración no necesitáis hornear nada. Seguro que pasáis una buena tarde de domingo en familia y además os quedarán Huesitos® para merendar durante la semana.
También podéis probarlos rellenos de dulce de leche con cobertura de chocolate blanco. ¡No sé cuáles están más buenos!
Huesitos® caseros
Ingredientes (para 12 huesitos):
- 16 galletas de barquillo para helado
- 150 g de crema de cacao y avellanas
- 300 g de chocolate con leche
- 2 cdas. de aceite de girasol
Preparación:
- Hacemos grupos de 4 galletas de barquillo.
- Rellenamos las galletas con la crema de cacao y avellanas tipo Nutella®. Para que sea más fácil de untar, la podéis calentar previamente en el microondas.
- Refrigeramos durante 30 minutos para que endurezca la crema de cacao y avellanas.
- Cortamos las galletas rellenas en 3 partes.
- Derretimos el chocolate con leche junto con el aceite.
- Bañamos las galletas rellenas en el chocolate y dejamos reposar hasta que el chocolate se endurezca.