Vídeo-receta en un minuto: Caramelos blandos de café con leche
En este vídeo os muestro cómo hacer unos deliciosos caramelos blandos de café con leche. Si has probado estos caramelos alguna vez y te han gustado, estoy segura que cuando veas lo fáciles que son […] >> Leer más
Flan de leche condensada en microondas
Flan de leche condensada sobre bandeja de porcelana El flan de leche condensada en microondas o quesillo es un clásico, porque hay que ser muy raro para que no te guste un flan. Ah, ¿que a […] >> Leer más
Vídeo-receta en un minuto: Churros con chocolate
Churros en fuente enamel En este vídeo os muestro lo fácil que es hacer churros caseros. La masa es de las más sencillas que se pueden hacer y requiere ingredientes que seguro todos tenemos en […] >> Leer más
Receta de flan de café
Flan de café en plato grande blanco de Ib Laursen El flan de café es un clásico donde los haya: la combinación del caramelo y del café es fantástica. Este flan os retrotraerá a la […] >> Leer más
Gofres caseros con helado de vainilla
Gofres caseros con menaje de GreenGate Aunque por mi tierra no lo parezca, ya está llegando el buen tiempo y nos va apeteciendo algo de helado, como en estos gofres con helado de vainilla acompañados de […] >> Leer más
Boquillas rusas: cómo hacer flores de buttercream
Seguro que muchos os preguntáis a menudo si un producto cumple con lo que promete. O si es tan sencillo de utilizar cómo parece o dice el fabricante. Por eso, en esta ocasión, os quiero […] >> Leer más
Vídeo-receta: Ganache de chocolate
Esta semana os traigo una vídeo-receta con un básico muy utilizado en la repostería, ganache de chocolate negro. La ganache la podemos utilizar en estado líquido para hacer coberturas o también dejarla enfriar para utilizarla […] >> Leer más
Vídeo-receta: Crema pastelera
Esta semana os traigo una vídeo-receta con un básico de la repostería, crema pastelera. Es una receta sencilla, pero muy versátil, ya que nos puede servir para rellenar tartas, cupcakes, tartaletas o lo que más […] >> Leer más
Nidos de merengue para Pascua
Como todos nuestros lectores sois ya expertos en merengue… ejem, gracias a nuestros magníficos tutoriales sobre merengue, podemos atacar estos lindísimos nidos de merengue para la Pascua, que rellenos de huevitos quedan supercucos tanto para […] >> Leer más
Cómo hacer palomitas de caramelo
Uno de los sabores que para mí evocan la tranquilidad y felicidad de una tarde, y la inocencia de la infancia, son las palomitas dulces. Con ellas me vienen recuerdos de tardes de cine, de amigos, […] >> Leer más
Cómo hacer granola casera
¿Conocéis la granola? Seguro que sí, aunque no sepáis que lleva ese nombre. Es esa mezcla de cereales, fundamentalmente copos de avena, a la que acompañan un montón de frutos secos y otros aderezos, y […] >> Leer más
Tortitas de plátano
No me digáis más: estáis ya saturados de dulces y grasas, y necesitáis desintoxicaros un pelín con comida sana y ligera. Pues aquí acudimos al rescate con estas deliciosas y sorprendentes tortitas de plátano que […] >> Leer más