Stand giratorio inclinable de PME
7
diciembre

Stand giratorio inclinable de PME

La semana pasada asistí a una clase de piping y descubrí las maravillas del stand giratorio de PME. Desde que hago tartas decoradas, hace ya un par de años, he utilizado uno que compré en mis inicios, convencida […] >> Leer más

Carolina
El-azúcar-tipos-y-usos-1-290
24
noviembre

El azúcar: tipos y usos. Parte I

Toda persona que haya hecho sus pinitos en la repostería sabrá que existen distintos tipos de azúcares (aunque en cuanto a composición química sean fundamentalmente la misma cosa, sacarosa), especialmente si hemos intentado hacer alguna […] >> Leer más

Miriam
por
TAPETE_PARA_BRAZO_DECORADO_2-290
10
noviembre

Tapete para brazos decorados

¿Quién no se enamoró del brazo de gitano decorado que una vez publicó Sandra Mangas, más conocida por su nick SandeeA, en su blog La Receta de la Felicidad?. Ese día caí rendida a sus […] >> Leer más

Olga
por
ARTICULO_MOLDES_NORDICWARE_1-290
27
octubre

Moldes Bundt de Nordic Ware®

La historia de los moldes Bundt de Nordic Ware® me parece de lo más curiosa… Cuentan, que por allá en los años 50, un grupo de mujeres judías de Minneapolis, contactaron con el Sr. Dalquist, […] >> Leer más

Olga
por
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26
octubre

Colorantes: Tipos y usos

Hoy vamos a hablar de los colorantes, esos desconocidos hasta hace poco más de tres años. Siempre surgen algunas preguntas a la hora de comprarlos, así que vamos a ir resolviendo las dudas: ¿en gel, […] >> Leer más

Marina
por
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12
octubre

Tipos de vainilla y sus usos

La vainilla proviene de una especie de orquídeas cultivadas en regiones tropicales. Fue traída a España por los conquistadores españoles a principios del siglo XVI, que quedaron prendados de su aroma y su sabor al […] >> Leer más

Marina
por
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6
octubre

Pasta de Speculoos de Funcakes

Seguramente, si te hablo de Speculoos, probablemente no sepas lo que es, pero si te digo que es un tipo de galleta caramelizada, que ha conseguido destronar a la pastillita de chocolate que acompaña el […] >> Leer más

Olga
por
ARTÍCULO_MOLDE_CAKEPOPS_1-290
5
octubre

Molde para cake pops de Kitchen Craft

¿Sabéis lo que son los cake pops? Seguro que sí, son unos mini bizcochos con forma de chupa-chups, que puedes decorar de mil y una formas. El nombre viene del inglés, “cake”, que significa pastel/bizcocho […] >> Leer más

Olga
por
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29
septiembre

Pastas Home Chef

Las pastas de Home Chef son, como su nombre indica, pastas de frutas, flores y frutos secos. Son muy concentradas, poseen un 98% de producto natural en su composición. Eso sí, no os recomiendo utilizarlas […] >> Leer más

Marina
por