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Hace unos d\u00edas lleg\u00f3 a mis manos un libro muy coqueto llamado Las recetas de la felicidad<\/em><\/strong>. De la mano del chocolatero Oriol Balaguer<\/strong> y con ilustraciones de Catalina Estrad<\/strong>a, recoge 30 recetas con la Nocilla<\/a><\/strong>\u00a0como protagonista. No es un secreto que me gusta la Nocilla. Hace no mucho tiempo ya os presentaba la cl\u00e1sica tarta de galletas y Nocilla vestida de fiesta<\/a><\/strong>. Pero ahora las posibilidades de usar esta crema se me multiplican.<\/p>\n Este libro tiene un blog propio<\/a><\/strong> donde se van publicando algunas de las recetas que contiene, as\u00ed que os animo a visitarlo. Son todas recetas sencillas, pero hermosas. Con esta publicaci\u00f3n agradezco el gesto que han tenido de mandarme el libro sin pedirme nada a cambio (ni siquiera que d\u00e9 mi opini\u00f3n sobre \u00e9l) y alabo esta forma de hacer marketing: con un recetario de calidad que deja el producto en manos de un gran chocolatero, y que, junto con una tambi\u00e9n gran ilustradora y un tambi\u00e9n gran fot\u00f3grafo, lo visten con gusto. Toda una fiesta. Ya sab\u00e9is, lo bien hecho se vende solo.<\/p>\n Por cierto, que las trufas est\u00e1n buen\u00edsimas. En mi opini\u00f3n, no son aptas para ni\u00f1os (tal vez s\u00ed cambiando el chocolate negro por chocolate con leche). Su sabor es muy intenso, rotundo, redondo. Son, como dec\u00edan en aquel anuncio de chocolate, un \u00abplacer adulto\u00bb<\/strong>.<\/p>\n Aqu\u00ed, la receta. Yo he triplicado ingredientes. Es que en casa no somos de \u00abtrufas degustaci\u00f3n\u00bb. \ud83d\ude42<\/p>\n TRUFAS HELADAS DE NOCILLA<\/strong><\/p>\n Receta de trufas heladas de Nocilla. Postre f\u00e1cil y sin horno.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":66841,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[41,9,32],"tags":[39,17,31],"class_list":["post-171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chocolate-reposteria","category-reposteria","category-sin-horno","tag-cacao-puro-en-polvo","tag-chocolate","tag-sin-horno"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Trufas heladas de Nocilla - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"Receta de trufas heladas de Nocilla. 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