{"id":26140,"date":"2015-06-23T08:00:49","date_gmt":"2015-06-23T06:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=26140"},"modified":"2024-07-18T09:56:46","modified_gmt":"2024-07-18T07:56:46","slug":"video-receta-nude-cake-de-limon-y-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-nude-cake-de-limon-y-arandanos.html","title":{"rendered":"V\u00eddeo- receta: Nude cake de lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><\/p>\n<p>Esta semana os traigo una <strong>v\u00eddeo-receta<\/strong> con una combinaci\u00f3n deliciosa, lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos. Las <strong>nude cakes<\/strong> son sencillas y muy vistosas, perfectas para acompa\u00f1ar la hora del caf\u00e9. Adem\u00e1s, la decoraci\u00f3n con p\u00e9talos de flores le da un aire festivo tan bonito, que puede servirnos perfectamente para una celebraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Gracias a los layer cakes, los bizcochos quedan muy tiernos y jugosos. Tambi\u00e9n se pueden hornear en un s\u00f3lo molde, de los de toda la vida. Aunque de esa manera, necesitar\u00e1n m\u00e1s tiempo de horneado. Los ar\u00e1ndanos le dan un toque moradito s\u00faper bonito a los bizcochos, adem\u00e1s de su sabor. Que junto al lim\u00f3n, hacen un bizcocho exquisito.<\/p>\n<p>Para el relleno y la cobertura superior utilizo buttercream de queso crema. Es una combinaci\u00f3n cl\u00e1sica en la reposter\u00eda americana, que a m\u00ed personalmente, me encanta. Decorado con ar\u00e1ndanos y el toque colorido de los p\u00e9talos de flores comestibles hacen una presentaci\u00f3n sencilla pero vistosa.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"display: block; width: 700px; margin: auto;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/MaYHkKfT5lQ?rel=0\" width=\"700\" height=\"394\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Nude Cake de lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para el bizcocho:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 huevos L<\/li>\n<li>200 g de az\u00facar<\/li>\n<li>200 ml de aceite<\/li>\n<li>250 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina<\/a><\/li>\n<li>2,5 cdtas. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura en polvo <\/a><\/li>\n<li>1 yogur de lim\u00f3n (125 g)<\/li>\n<li>180 g de ar\u00e1ndanos<\/li>\n<li>Ralladura de lim\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el frosting:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>120 g de mantequilla sin sal<\/li>\n<li>120 g de queso crema (tipo philadelphia)<\/li>\n<li>250 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">icing sugar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la decoraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/petalos-de-flores-secas.html\">P\u00e9talos de flores<\/a><\/li>\n<li>Ar\u00e1ndanos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Para hacer el bizcocho<\/strong> empezamos batiendo un poco los huevos con una varilla de mano. A\u00f1adimos el az\u00facar y mezclamos hasta integrar completamente. Agregamos el aceite, removemos, y tambi\u00e9n el yogur, mientras seguimos mezclando. Por \u00faltimo echamos la ralladura de un lim\u00f3n.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la harina y la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura<\/a> tamizadas, y mezclamos suavemente con las varillas. Una vez est\u00e9 todo integrado, echamos los ar\u00e1ndanos y los mezclamos con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatulas-alisadores-scrapers.html\">lengua repostera<\/a>.<\/li>\n<li>Repartimos la masa en tres <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/de-metal.html\">moldes de 15 cm<\/a> engrasados previamente con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sprays-antiadherentes.html\">spray antiadherente<\/a>. Tambi\u00e9n puedes hornear los bizcochos en dos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1252-molde-para-layer-cake-18-cm.html\">moldes de 18 cm<\/a>. Horneamos durante 30 minutos con horno precalentado a 160\u00baC.<\/li>\n<li>Sacamos los bizcochos del horno y colocamos la bandeja sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/531-rejilla-antiadherente-3-niveles.html\">rejilla<\/a>. Dejamos enfriar durante 10 minutos. Pasado este tiempo, desmoldamos y dejamos enfriar completamente boca abajo sobre la rejilla.<\/li>\n<li>Si lo deseamos podemos igualar nuestros bizcochos con ayuda de una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2431-lira-confort.html\">lira<\/a> para que el acabado de nuestra tarta sea perfecto.<\/li>\n<li><strong>Para hacer el relleno<\/strong> ponemos la mantequilla a temperatura ambiente en la batidora y batimos a velocidad alta durante cinco minutos. A\u00f1adimos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">icing sugar<\/a> en partes y batimos hasta integrarlo completamente. Por \u00faltimo agregamos el queso crema y batimos durante dos minutos m\u00e1s, a m\u00e1xima potencia.<\/li>\n<li>Colocamos la primera capa de bizcocho sobre el plato de presentaci\u00f3n. Cubrimos con parte del relleno y refrigeramos durante cinco minutos. Pasado este tiempo colocamos la otra capa de bizcocho y rellenamos nuevamente. Llevamos de nuevo a la nevera durante cinco minutos antes de colocar el bizcocho final.<\/li>\n<li>Cubrimos tambi\u00e9n la parte superior de la tarta con buttercream y decoramos con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/petalos-de-flores-secas.html\">p\u00e9talos de flores comestibles<\/a>, y ar\u00e1ndanos frescos.<\/li>\n<li>Conservamos la tarta en la nevera hasta el momento de consumirla.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta en v\u00eddeo paso a paso de nude cake de lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":71643,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[20,9,25,138],"tags":[77,5,6,22,7,24,137],"class_list":["post-26140","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-layer-cakes","category-reposteria","category-tartas-recetas","category-videorecetas","tag-aceite-de-oliva","tag-harina","tag-huevos","tag-levadura-quimica","tag-mantequilla","tag-tartas","tag-video-recetas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Receta en v\u00eddeo paso a paso de nude cake de lim\u00f3n y ar\u00e1ndanos. 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