{"id":29637,"date":"2016-01-28T08:00:51","date_gmt":"2016-01-28T06:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=29637"},"modified":"2024-07-02T09:35:41","modified_gmt":"2024-07-02T07:35:41","slug":"piruletas-corazon-para-san-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/piruletas-corazon-para-san-valentin.html","title":{"rendered":"Piruletas coraz\u00f3n para San Valent\u00edn"},"content":{"rendered":"<p><br \/>\nSe acerca <strong>San Valent\u00edn<\/strong> y algo habr\u00e1 que hacer al respecto, \u00bfno? Pues nosotros hacemos unas <strong>piruletas de corazones de San Valent\u00edn<\/strong> requetemon\u00edsimas y superf\u00e1ciles. Ah, y adem\u00e1s est\u00e1n ricas, no todo va a ser decoraci\u00f3n. Y rellenas con mermelada de color rojo como corresponde a celebraci\u00f3n tan <em>corazonosa<\/em>.<\/p>\n<p>Para hacer estas piruletas solo necesitamos un lindo <strong><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-6-cortadores-corazones.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">cortador de galletas en forma de coraz\u00f3n<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/141-palitos-para-galletas-15-cm.html\">palitos de piruleta<\/a><\/strong>, y en un ratito de nada tenemos un regalo estupendo para nuestro tortolito o tortolita. O para que nuestro hijo\/hija se lo regale a nuestro futuro nuero\/yerna, perd\u00f3n, yerno\/nuera. S\u00ed, que por mucho que os empe\u00f1\u00e9is todo llegar\u00e1.<\/p>\n<p>La masa que hemos utilizado es <strong>masa quebrada corriente<\/strong>, pero igualmente nos sirve una buena masa de empanadillas. Si quer\u00e9is hacer la masa quebrada casera, <a title=\"C\u00f3mo se hace la masa quebrada\" href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-se-hace-la-masa-quebrada.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a> ten\u00e9is la receta. Como esta f\u00f3rmula no es muy dulce, os aconsejo que a\u00f1ad\u00e1is algo de az\u00facar por encima de las piruletas antes de cocerlas.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Piruletas coraz\u00f3n<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>Una tanda de <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-se-hace-la-masa-quebrada.html\">masa quebrada<\/a> (puede ser comprada)<\/li>\n<li>60 g de mermelada de frambuesa (u otra fruta roja)<\/li>\n<li>Az\u00facar al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>*<\/strong> Las cantidades son orientativas pues el n\u00famero de piruletas obtenidas depende del tama\u00f1o de la masa quebrada que compr\u00e9is. Con una tanda de masa quebrada salen unas 20-24 piruletas, pero por supuesto depende igualmente del tama\u00f1o exacto del cortador utilizado. De <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-6-cortadores-corazones.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">los cortadores que os recomendamos<\/a> el m\u00e1s parecido al que he usado es el de 6,4 cm.<\/p>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>Extendemos la masa con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rodillo-de-madera-50-cm.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rodillo<\/a> sobre un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rollo-de-papel-para-hornear-recubierto-de-silicona.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">papel de hornear<\/a> o un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/944-tapete-fiberglass.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tapete<\/a>, <strong>bastante finita<\/strong>, no m\u00e1s de 2 mm.<\/li>\n<li>Cortamos corazones con un cortador de galletas de coraz\u00f3n, intentando aprovechar al m\u00e1ximo la masa como se ve en la foto. Si despu\u00e9s <strong>reaprovech\u00e1is los recortes<\/strong> es aconsejable amasarlos ligeramente, envolverlos bien en pl\u00e1stico y volverlos a dejar reposar antes de reutilizarlos, de lo contrario la masa se resistir\u00e1 a estirarse y se encoger\u00e1 de forma irregular en la cocci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29651\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/piruletas-corazon-3.jpg\" alt=\"piruletas corazon\" width=\"600\" height=\"449\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Tomamos un corazoncito y colocamos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/141-palitos-para-galletas-15-cm.html\">palito de piruleta<\/a> encima, presionando ligeramente. Ponemos en el centro del coraz\u00f3n <strong>una porci\u00f3n peque\u00f1a de mermelada<\/strong> (ni un tercio de cucharadita). Mojamos con agua el borde la masa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29663\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/piruletas-corazon-4b.jpg\" alt=\"piruletas corazon\" width=\"600\" height=\"449\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Colocamos encima del coraz\u00f3n de la base otra cubierta de coraz\u00f3n, cuidando de apoyarlo primero por los bordes <strong>para que no se salga la mermelada<\/strong>. Presionamos un poco los bordes para que se peguen y luego los marcamos con los dientes de un tenedor, como si fuera una empanadilla.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29653\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/piruletas-corazon-5.jpg\" alt=\"piruletas corazon\" width=\"600\" height=\"448\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Procedemos de id\u00e9ntica manera hasta acabar todos los corazones. Vamos poniendo las piruletas en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/634-bandeja-plana-para-galletas-doble-capa.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bandeja<\/a> forrada con papel de hornear.<\/li>\n<li>Con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pincel-flexible-de-silicona-purpura.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">pincel<\/a>, pintamos las piruletas con huevo batido y despu\u00e9s las espolvoreamos con algo de az\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29654\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/piruletas-corazon-6.jpg\" alt=\"piruletas corazon\" width=\"600\" height=\"449\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cocemos las piruletas 30 minutos<\/strong> en el horno caliente a 175 \u00baC (sin aire) o hasta que est\u00e9n doradas y crujientes. Las sacamos y las pasamos con el mismo papel a una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/514-rejilla-enfriadora-wilton-36x50-cm.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">rejilla<\/a> para que se enfr\u00eden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29649\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/piruletas-corazon-2.jpg\" alt=\"piruletas corazon\" width=\"600\" height=\"900\" \/><br \/>\nEsperamos que teng\u00e1is gran \u00e9xito este a\u00f1o en <strong>San Valent\u00edn<\/strong> con nuestra propuesta de <strong>piruletas de coraz\u00f3n<\/strong>, que incluso pod\u00e9is regalar envueltas en <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2599-bolsas-de-papel-rayas-rojas-y-blancas.html\">coquetonas bolsitas<\/a>. Que os quieran mucho, aunque sea por el est\u00f3mago. En este caso, el fin justifica los medios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vistosas piruletas de coraz\u00f3n para San Valent\u00edn, hechas con masa quebrada y rellenas de mermelada de frutas rojas. Receta paso a paso con fotograf\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":74112,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[54,9,46],"tags":[2,45],"class_list":["post-29637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasteles","category-reposteria","category-san_valentin","tag-azucar","tag-san-valentin"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Vistosas piruletas de coraz\u00f3n para San Valent\u00edn, hechas con masa quebrada y rellenas de mermelada de frutas rojas. 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