{"id":30341,"date":"2016-03-02T08:00:03","date_gmt":"2016-03-02T06:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=30341"},"modified":"2026-02-25T14:38:30","modified_gmt":"2026-02-25T13:38:30","slug":"mona-de-pascua-con-chocolate-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html","title":{"rendered":"Mona de Pascua con chocolate blanco"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p><strong>Ya estamos en plena temporada de Cuaresma<\/strong> y con ella llegan nuestras famosas <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-de-chocolate.html\">monas de pascua<\/a>. El a\u00f1o pasado hice una de chocolate negro con un nido de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/isomalt.html\">Isomalt<\/a> lleno de huevos de colores. Esta vez he hecho una <b style=\"font-size: 14px;\">mona de pascua de chocolate blanco<\/b> con un solo huevo, de 16 cent\u00edmetros de alto, decorado con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">chocolate pl\u00e1stico<\/a> y perlas satinadas.<\/p>\n<p>Para hacer el huevo he usado un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-huevo-de-pascua-liso-3d-16-cm.html\">molde huevo de pascua liso de 16 cm<\/a>\u00a0y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/candy-buttons-azul-claro-340-gr.html\"><i>candy buttons<\/i>\u00a0de color azul claro<\/a> que bastar\u00e1 con fundirlo y templarlo un poco. Para decorarlo he hecho flores de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">chocolate pl\u00e1stico naranja<\/a> y cintas de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">chocolate pl\u00e1stico verde<\/a>, ambos de <i>Silikomart<\/i>, pero esto va en gustos, pod\u00e9is elegir el color que m\u00e1s os guste.<\/p>\n<p>Para el bizcocho qu\u00e9 mejor que una genovesa cl\u00e1sica calentada al ba\u00f1o Mar\u00eda y montada solo con aire, y como relleno una <b>crema pastelera de caramelo con almendras<\/b>. Estoy seguro de que os va a gustar. Adem\u00e1s, la he cubierto con una <b><i>ganache<\/i> de chocolate blanco <\/b>que resaltar\u00e1 mucho en nuestro\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/stand-de-ceramica-negro.html\"><em>stand<\/em> de tartas de cer\u00e1mica negra<\/a>.<\/p>\n<blockquote>\n<h2><b>Mona de Pascua de chocolate blanco<\/b><\/h2>\n<h3><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n<p><b>Para el huevo decorado:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>500 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/candy-buttons-azul-claro-340-gr.html\"><em>candy buttons<\/em> azul claro<\/a> fundidos<\/li>\n<li>Chocolates pl\u00e1sticos de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">color naranja<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">verde<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">rosa<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">az\u00fal<\/a><\/li>\n<li>50 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5078-callebaut-callets-chocolate-blanco-1-kg.html\">chocolate blanco<\/a> fundido<\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/coberturas-de-colores.html\"><i>candy\u00a0melts<\/i><\/a>\u00a0amarillo<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/372-perlas-blanco-perlado.html\">Perlas satinadas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Para la genovesa:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>4 huevos batidos L<\/li>\n<li>130 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<li>Ralladura de media naranja<\/li>\n<li>160 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina<\/a><\/li>\n<li>3 cucharadas de mantequilla clarificada<\/li>\n<li>300 ml de <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-almibar-para-calar-bizcochos.html\">alm\u00edbar para calar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Para la crema pastelera de caramelo y almendras<\/b>:<\/p>\n<ul>\n<li>125 g de az\u00facar<\/li>\n<li>75 g de almendras troceadas<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<li>500 ml de leche<\/li>\n<li>6 yemas de huevo<\/li>\n<li>40 g de maicena<\/li>\n<li>3 cucharadas de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>2 cucharadas de brandi o ron a\u00f1ejo<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Para la <em>ganache<\/em> de chocolate blanco:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-blanco-dulcey-de-valrhona-250-gr.html\">chocolate blanco <\/a>troceado<\/li>\n<li>300 g de nata<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<li>75 g de mantequilla.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Elaboraci\u00f3n:<\/b><\/h3>\n<p><b>Para el huevo decorado:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Hacemos dos cascos de <i>Candy buttons<\/i> tal y como hicimos los\u00a0huevos de chocolate de colores<b> <\/b>en la<b> <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-de-chocolate.html\">mona de pascua de chocolate<\/a><\/b>, pero esta vez solo necesitamos hacer uno m\u00e1s grande.<\/li>\n<li>Los pegamos pasando ambas partes por una superficie caliente, as\u00ed se fundir\u00e1n un poco los bordes y podremos pegarlas. Reservamos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/greengate-menaje-ceramica.html\">cuenco<\/a> cubierto con un pa\u00f1o.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30346\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/1-23.jpg\" alt=\"hacemos el huevo\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Extendemos el chocolate pl\u00e1stico de color naranja con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rodillo-antiadherente-25-cm.html\">rodillo<\/a> y hacemos varias flores de dos tama\u00f1os\u00a0usando\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1125-set-cortadores-florecitas-con-expulsor.html\">cortadores de flores<\/a>.<\/li>\n<li>Pegamos\u00a0con chocolate fundido\u00a0las flores peque\u00f1as en las flores grandes y las terminamos con una perla satinada en el centro.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30347\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/3-43.jpg\" alt=\"hacemos las flores\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Fundimos los 100 g de <i>candy buttons<\/i> amarillo y hacemos un anillo usando el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-de-silicona-para-rellenos-redondos-silikomart-professional.html\">molde de c\u00edrculos de Silikomart<\/a>. Dejamos que se vuelva a endurecer, lo desmoldamos y lo reservamos.<\/li>\n<li>Extendemos chocolate pl\u00e1stico verde lo m\u00e1s fino que podamos, cortamos tres cintas de un poco m\u00e1s de un cent\u00edmetro de ancho y hacemos dos cortes diagonales en las puntas. Dejamos secar sobre el mismo molde de huevo para que tome la misma forma.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30348\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/5-63.jpg\" alt=\"preparamos la base del huevo\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/bisturi-profesional-para-decorar.html\">Cortamos<\/a> una cinta larga de tres cent\u00edmetros de ancho y formamos un lazo. Lo cubrimos \u00a0en el centro con una cinta m\u00e1s delgada para hacer el nudo. Dejamos secar.<\/li>\n<li>Utilizamos otra cinta de iguales dimensiones para los extremos del lazo, haciendo dos cortes diagonales en cada punta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30349\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/7-82.jpg\" alt=\"hacemos un lazo\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Pegamos con chocolate blanco fundido las tres cintas en la punta del huevo, cortamos una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4926-set-cortadores-nylon-estrella-regular-6-puntas.html\">estrella<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">chocolate pl\u00e1stico azul<\/a> y la pegamos sobre las cintas.<\/li>\n<li>Hacemos una peque\u00f1a bola con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolate-plastico.html\">chocolate pl\u00e1stico rosa<\/a>, la pegamos en el centro de la estrella y una flor encima.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30350\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/9-101.jpg\" alt=\"montamos el huevo 1\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Hacemos l\u00edneas de dos flores grandes y dos flores peque\u00f1as para formar guirnaldas siguiendo los entrantes de la estrella.<\/li>\n<li>Terminamos poniendo una flor en los huecos que nos hayan quedado entre las l\u00edneas de flores y cerramos con una perla al final de cada guirnalda. Reservamos nuestro huevo decorado hasta el momento de montar la mona.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30351\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/11-121.jpg\" alt=\"terminamos de decorar\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p><b>Para la genovesa:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Seguimos todos los pasos y recomendaciones del post <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-un-bizcocho-genoves-para-rellenar.html\">C\u00f3mo hacer bizcocho genov\u00e9s para rellenar<\/a> usando los ingredientes de esta receta.<\/li>\n<li>Hacemos otro bizcocho para tener una mona m\u00e1s alta. Dejamos enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4747-rejilla-enfriadora-redonda-32-cm.html\">rejilla<\/a> y cubrimos con papel film hasta que vayamos a montar la tarta.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30352\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/13-141.jpg\" alt=\"hacemos las genovesas\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p><b>Para la crema pastelera de almendras:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos el az\u00facar en un cazo, hacemos un caramelo y a\u00f1adimos las almendras troceadas. Las podemos tostar tambi\u00e9n para realzar el sabor antes de a\u00f1adirlas.<\/li>\n<li>Incorporamos la leche con cuidado y revolvemos hasta que el caramelo se haya diluido completamente. Retiramos del fuego.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30353\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/15-16.jpg\" alt=\"hacemos la crema 1\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidor-de-acero-inoxidable-30-cm.html\">Batimos<\/a> las yemas y la maicena en un cuenco grande.<\/li>\n<li>Echamos la leche, mezclamos y calentamos a fuego bajo hasta que haya espesado lo suficiente.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30354\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/17-18.jpg\" alt=\"hacemos la crema 2\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Retiramos del fuego y le mezclamos la mantequilla, y el licor.<\/li>\n<li>Pasamos la crema a una fuente, pincelamos la superficie con un poco de mantequilla fundida y la cubrimos con papel film para que no se nos haga una costra. Dejamos enfriar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30355\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/19-20.jpg\" alt=\"hacemos la crema 2\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p><b>Para la ganache de chocolate blanco:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Calentamos la nata y retiramos del fuego cuando un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4748-termometro-para-azucar.html\">term\u00f3metro de az\u00facar<\/a> marque 87\u00ba C. Despu\u00e9s la vertemos sobre el chocolate blanco troceado y la mantequilla.<\/li>\n<li>Mezclamos y dejamos enfriar hasta obtener una consistencia untosa.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30356\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/21-22.jpg\" alt=\"hacemos la ganache\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p><b>Para montar la mona de Pascua:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Empapamos bien los bizcochos con el alm\u00edbar de calar.<\/li>\n<li>Rellenamos con la crema que habremos puesto previamente en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mangas-desechables-grandes-100.html\">manga pastelera<\/a> con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4937-boquilla-circulo-24-mm.html\">boquilla de lisa de 24 mm<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30357\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/23-24.jpg\" alt=\"rellenamos las genovesas\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Montamos los bizcochos sobre un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4105-stand-giratorio-alto.html\"><i>stand <\/i>de tartas giratorio<\/a> y cubrimos con <i>ganache<\/i> de chocolate blanco usando una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatula-angular-plana-33-cm-wilton.html\">esp\u00e1tula<\/a> para dejar los bordes con textura. Pasamos la tarta al <i>stand<\/i> de cer\u00e1mica negra.<\/li>\n<li>Escudillamos <i>ganache<\/i> por todo el per\u00edmetro superior con una boquilla rizada, ponemos el anillo amarillo en el centro de la tarta con un poco de chocolate blanco fundido en el borde interior.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30358\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/25-26.jpg\" alt=\"montamos la mona de Pascua\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Colocamos el huevo sobre el anillo.<\/li>\n<li>Decoramos toda la superficie con flores, peque\u00f1as bolas verdes de chocolate pl\u00e1stico y perlas, y ponemos el lazo en la orilla sobre el <i>ganache <\/i>escudillado.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30359\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/27-28.jpg\" alt=\"decoramos con el huevo\" width=\"600\" height=\"450\" \/><\/p>\n<p>Esto es solo el comienzo porque despu\u00e9s de esta <b>Mona de Pascua de chocolate blanco<\/b> vendr\u00e1 otra y otra, y muchas m\u00e1s recetas para esta <strong>Pascua florida<\/strong>. As\u00ed que no te pierdas ninguna porque este a\u00f1o vamos con mucha, pero mucha fuerza con las <strong>recetas de Cuaresma<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30365\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/mona-pascua-chocolate-blanco.jpg\" alt=\"Mona de Pascua de chocolate blanco 2\" width=\"600\" height=\"900\" \/><\/p>\n<p><b>Algunos consejos \u00fatiles:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>El <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-redondo-desmontable-22-cm-ibili.html\">molde<\/a> que hemos usado para hacer las dos genovesas era de 22 cent\u00edmetros de di\u00e1metro.<\/li>\n<li><strong>El huevo se puede hacer con chocolate te\u00f1ido<\/strong> en vez de usar\u00a0<b><i>Candy Buttons.<\/i><\/b>\u00a0Seguid los pasos que hicimos el a\u00f1o pasado con la <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-de-chocolate.html\">Mona de Pascua de chocolate<\/a>.<\/li>\n<li><strong>El cortador de estrella que he usado era de 5,5 cent\u00edmetro<\/strong> en su lado m\u00e1s largo.<\/li>\n<li><strong>Podemos hacer flores de chocolate pl\u00e1stico de muchos colores<\/strong> en vez de un solo color como hemos hecho esta vez.<\/li>\n<li>Me gusta el sabor tostado que le da el caramelo a la crema pastelera, pero pod\u00e9is hacerlo sin el caramelo, bastar\u00e1 con batir las yemas con la misma cantidad de az\u00facar y la maicena, y despu\u00e9s a\u00f1adirle la leche y las almendras (mejor si las tuestas).<\/li>\n<li><strong>El cortador de flores que us\u00e9 para la flor grande era de 23 mm, y para la flor peque\u00f1a de 12 mm<\/strong>.<\/li>\n<li>Para que el lazo verde mantenga su forma yo le he puesto papel de aluminio entre la cinta, lo mismo hice con los extremos del lazo.<\/li>\n<li>Para pegar las flores y las cintas puse el chocolate fundido en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1111-manga-pastelera-nylon-40-cm.html\">manga pastelera<\/a> con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/21-boquilla-wilton-n-2.html\">boquilla n\u00ba 2<\/a>.<\/li>\n<li><strong>El chocolate fundido (para pegar) es mejor que no est\u00e9 muy caliente<\/strong> para que pegue r\u00e1pido y no manche al escudillarlo.<\/li>\n<li><strong>Puedes coronar el huevo con una o varias plumas si eres de los que no concibe una mona sin ellas<\/strong>. Bastar\u00e1 con calentar una brocheta y hacer el agujero con cuidado en el huevo.<\/li>\n<li><strong>Pod\u00e9is cubrir la <em>ganache<\/em> con almendras fileteadas<\/strong> o con almendras garapi\u00f1adas troceadas.<\/li>\n<li><strong>No olvid\u00e9is usar guantes para manipular el huevo<\/strong> de lo contrario vuestras huellas quedar\u00e1n marcadas y le quitar\u00e1n brillo.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":73879,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[86,9,79,25],"tags":[2,17,18,5,6,10,7,84,23,78,24],"class_list":["post-30341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-monas-pascua","category-reposteria","category-pascua","category-tartas-recetas","tag-azucar","tag-chocolate","tag-decoracion","tag-harina","tag-huevos","tag-leche","tag-mantequilla","tag-naranja","tag-nata","tag-pascua","tag-tartas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Ra\u00fal\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Mona de Pascua con chocolate blanco - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-03-02T06:00:03+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-25T13:38:30+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Mona de Pascua con chocolate blanco - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Mona de Pascua con chocolate blanco - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","canonical_url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos","og:type":"article","og:title":"Mona de Pascua con chocolate blanco - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","og:description":"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","og:url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html","article:published_time":"2016-03-02T06:00:03+00:00","article:modified_time":"2026-02-25T13:38:30+00:00","twitter:card":"summary","twitter:title":"Mona de Pascua con chocolate blanco - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","twitter:description":"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n."},"aioseo_meta_data":{"post_id":"30341","title":null,"description":"C\u00f3mo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","keywords":[{"label":"mona de pascua","value":"mona de pascua"},{"label":"genovesa","value":"genovesa"},{"label":"ganache","value":"ganache"},{"label":"huevos de chocolate","value":"huevos de chocolate"},{"label":"tarta","value":"tarta"},{"label":"pascua florida","value":"pascua florida"},{"label":"chocolate plastico","value":"chocolate plastico"},{"label":"chocolate blanco","value":"chocolate blanco"},{"label":"Pascua","value":"Pascua"}],"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":null,"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":{"faqs":[],"keyPoints":[],"titles":[],"descriptions":[],"socialPosts":{"email":[],"linkedin":[],"twitter":[],"facebook":[],"instagram":[]}},"created":"2022-02-10 08:34:07","updated":"2026-02-25 13:54:07","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\" title=\"Recetas\">Recetas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/tartas-recetas\" title=\"Tartas\">Tartas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tMona de Pascua con chocolate blanco\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/"},{"label":"Recetas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria"},{"label":"Tartas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/tartas-recetas"},{"label":"Mona de Pascua con chocolate blanco","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/mona-de-pascua-con-chocolate-blanco.html"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30341"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93956,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30341\/revisions\/93956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73879"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}