{"id":32771,"date":"2016-07-19T08:00:32","date_gmt":"2016-07-19T06:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=32771"},"modified":"2024-06-25T11:04:35","modified_gmt":"2024-06-25T09:04:35","slug":"video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html","title":{"rendered":"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>En el v\u00eddeo de esta semana os muestro <strong>c\u00f3mo hacer un brownie cheesecake con barritas de Kit Kat<\/strong>. Es una receta que me encanta porque mezcla el intenso sabor del <strong>chocolate<\/strong> con la textura esponjosa del <strong>cheesecake<\/strong>.<\/p>\n<p>En su interior esconde las <strong>barritas de Kit Kat<\/strong>, que despu\u00e9s del horneado quedan perfectas y se ven riqu\u00edsimas entre el brownie y el cheesecake. Un bocado de esta delicia es incre\u00edble, ya que tenemos distintas texturas que lo hacen espectacular. El cheesecake queda esponjoso y jugoso, el brownie tiene un sabor intenso en su interior. Y para realzar todo el conjunto, las barritas de Kit Kat le dan el toque crujiente perfecto.<\/p>\n<p>Seguro que os sorprender\u00e1 lo <strong>f\u00e1cil que es hacer este postre<\/strong>. Si lo hac\u00e9is, seguro que vais a repetirlo en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"display: block; width: 700px; margin: auto;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OfJjPTREmYA?rel=0\" width=\"700\" height=\"394\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Kit Kat brownie cheesecake<\/h2>\n<h3>Ingredientes (para un molde Molde 20x20x7):<\/h3>\n<p><strong>Para el brownie:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>160 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html\">chocolate negro<\/a><\/li>\n<li>120 g de mantequilla sin sal<\/li>\n<li>2 huevos L<\/li>\n<li>120 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar moreno<\/a><\/li>\n<li>1\/2 cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>80 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina de trigo<\/a><\/li>\n<li>16 barritas de Kit Kat<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>80 g de chips de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/gotas-de-chocolate-negro-350-gr.html\">chocolate negro<\/a> (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el cheesecake:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>450 g de queso crema (tipo philadelphia)<\/li>\n<li>120 g de az\u00facar blanco<\/li>\n<li>2 huevos L<\/li>\n<li>1 cdta. de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>Para hacer el brownie empezamos a\u00f1adiendo la mantequilla al chocolate negro y nos lo llevamos al microondas para derretirlo todo junto. Cuando lo tengamos totalmente derretido, lo dejamos que se enfr\u00ede un poquito a temperatura ambiente mientras seguimos con la receta.<\/li>\n<li>Ahora en un bol aparte, batimos los dos huevos. No es necesario batirlos en exceso, ya que cuando hacemos brownies no necesitamos introducir aire a la masa. Cuando lo tengamos listo, a\u00f1adimos el az\u00facar moreno y batimos un poquito m\u00e1s hasta integrarlo bien. Para darle un toquecito de sabor a\u00f1ado <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a>.<\/li>\n<li>Ahora ya podemos agregar el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html\">chocolate<\/a> que derretimos junto a la mantequilla. Como el chocolate a\u00fan no ha enfriado por completo, vertemos la mezcla lentamente para que el calor del chocolate no cocine los huevos. Y mientras lo agregamos, removemos para que se integre con el resto de ingredientes.<\/li>\n<li>Hecho esto, con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colador-malla-media-bola-18-cm.html\">colador<\/a>, tamizamos la harina y aprovechamos tambi\u00e9n para agregar la pizca de sal. Mezclamos suavemente para integrar la harina. Cuando ya no veamos restos de harina en la masa, la mezcla estar\u00e1 lista. Como toque adicional, voy a agregar unas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/gotas-de-chocolate-negro-350-gr.html\">chips de chocolate<\/a> en el interior del brownie. Las repartimos por toda la masa con una lengua repostera.<\/li>\n<li>Voy a utilizar un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/417-molde-profundo-cuadrado-pme-20-cm.html\">molde cuadrado de 20&#215;20 cent\u00edmetros<\/a>, pero pod\u00e9is utilizar un molde redondo sin problemas. Lo que s\u00ed os recomiendo, es poner <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de hornear<\/a> o encerado en el interior del molde, as\u00ed ser\u00e1 muy sencillo desmoldarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-32793\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/video-receta-brownie-kitkat-2.jpg\" alt=\"video-receta-brownie-kitkat-2\" width=\"600\" height=\"400\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Cuando ya tengamos el molde forrado, ponemos toda la masa del brownie en su interior y la repartimos bien por todo el molde. Ponemos las barritas de Kit Kat encima de la masa. Una vez las hemos colocado todas, lo reservamos mientras hacemos la mezcla del cheesecake.<\/li>\n<li>Para hacer el cheesecake ponemos el queso crema en un bol grande y lo batimos a velocidad media durante 2 minutos. Pasado este tiempo, agregamos el az\u00facar y seguimos batiendo 1 minuto m\u00e1s. Para darle m\u00e1s sabor, le a\u00f1adimos una cucharadita de extracto de vainilla. Ahora a\u00f1adimos los huevos ligeramente batidos.<\/li>\n<li>Ponemos la mezcla sobre las barritas de Kit Kat y con una esp\u00e1tula o lengua repostera la acomodamos para dejar la masa bien repartida y con una superficie lisa. Cuando terminemos, asentamos la masa dando unos golpecitos contra la mesa y la llevamos al horno.<\/li>\n<li>El horno debe estar precalentado a 180\u00baC con calor arriba y abajo y sin ventilador. Colocamos el molde en la mitad del horno y en unos 40 minutos estar\u00e1 listo. Cuando est\u00e9 doradito por arriba, ya lo pod\u00e9is sacar de horno.<\/li>\n<li>Reci\u00e9n salido del horno, lo dejamos enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/531-rejilla-antiadherente-3-niveles.html\">rejilla<\/a> a temperatura ambiente. Cuando ya est\u00e9 fr\u00edo, lo llevamos a la nevera un m\u00ednimo de 4 horas.<\/li>\n<li>Ahora que ya est\u00e1 fr\u00edo y completamente cuajado, lo desmoldamos. Ya s\u00f3lo nos queda cortarlo en trocitos y servir nuestro <strong>Kit Kat brownie cheesecake<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":73689,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[54,9,104,138],"tags":[2,55,17,6,7,65,100,13,137],"class_list":["post-32771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasteles","category-reposteria","category-tartas-de-queso","category-videorecetas","tag-azucar","tag-azucar-moreno","tag-chocolate","tag-huevos","tag-mantequilla","tag-queso","tag-tartas-de-queso","tag-vainilla","tag-video-recetas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Pamela\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-07-19T06:00:32+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-25T09:04:35+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.","canonical_url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos","og:type":"article","og:title":"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","og:description":"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.","og:url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html","article:published_time":"2016-07-19T06:00:32+00:00","article:modified_time":"2024-06-25T09:04:35+00:00","twitter:card":"summary","twitter:title":"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","twitter:description":"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta."},"aioseo_meta_data":{"post_id":"32771","title":null,"description":"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar un brownie cheesecake con Kit Kat. Trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la receta.","keywords":[{"label":"video receta","value":"video receta"},{"label":"postres","value":"postres"},{"label":"chocolate","value":"chocolate"},{"label":"Kit Kat","value":"Kit Kat"},{"label":"cheesecake","value":"cheesecake"},{"label":"queso","value":"queso"},{"label":"pastel de queso","value":"pastel de queso"},{"label":"brownie","value":"brownie"}],"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":[],"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2022-02-10 07:38:01","updated":"2026-02-03 05:25:57","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\" title=\"Recetas\">Recetas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/pasteles\" title=\"Pasteles\">Pasteles<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tV\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/"},{"label":"Recetas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria"},{"label":"Pasteles","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/pasteles"},{"label":"V\u00eddeo-receta: Kit Kat brownie cheesecake","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-kit-kat-brownie-cheesecake.html"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32771"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87528,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32771\/revisions\/87528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}