{"id":33188,"date":"2016-09-19T12:00:55","date_gmt":"2016-09-19T10:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=33188"},"modified":"2024-06-24T09:23:57","modified_gmt":"2024-06-24T07:23:57","slug":"video-receta-cookies-con-chips-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/video-receta-cookies-con-chips-de-chocolate.html","title":{"rendered":"V\u00eddeo-receta en un minuto: Cookies con chips de chocolate"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>En el v\u00eddeo de esta semana os muestro de forma sencilla y r\u00e1pida <strong>c\u00f3mo hacer cookies con chips de chocolate<\/strong>, \u00a1irresistibles!. Estoy segura de que si hac\u00e9is esta receta, la repetir\u00e9is una y otra vez porque estas galletas son <strong>perfectas para el desayuno<\/strong>.<\/p>\n<p>Las pod\u00e9is mojar en leche y as\u00ed comerlas blanditas,o si no, pod\u00e9is comerlas tal cual y os dar\u00e9is cuenta de lo crujientes que est\u00e1n por fuera y lo blanditas que quedan por dentro. Personalmente me encantan as\u00ed, ya que me recuerdan a otras galletas comerciales que tambi\u00e9n me gustan.<\/p>\n<p>Espero que os guste la receta, ya que es s\u00faper f\u00e1cil y se hace en un momentito. Tambi\u00e9n pod\u00e9is estas cookies con una batidora el\u00e9ctrica de mano. \u00a1Quedan igual de buenas! Y si quer\u00e9is darles un toque diferente, pod\u00e9is variar los chips de chocolate negro que he utilizado y hacerlas con chips de chocolate blanco o con leche. \u00a1Todas las opciones son v\u00e1lidas e igual de deliciosas!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"display: block; width: 700px; margin: auto;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FFDhqhg6PZ8?rel=0\" width=\"700\" height=\"394\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Cookies con chips de chocolate<\/h2>\n<h3>Ingredientes (para 30 galletas):<\/h3>\n<ul>\n<li>125 g de mantequilla<\/li>\n<li>100 g de az\u00facar blanco<\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar moreno<\/a><\/li>\n<li>1 huevo L<\/li>\n<li>1 cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>250 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina de trigo<\/a><\/li>\n<li>1\/2 cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4726-bicarbonato-sodico.html\">bicarbonato de sodio<\/a><\/li>\n<li>Pizca de sal<\/li>\n<li>140 g de chips de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/gotas-de-chocolate-negro-350-gr.html\">chocolate negro<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>A\u00f1adimos en la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/robot-amasador-amarillo-4-8-l-artisan-elegance-5ksm175ps-kitchenaid.html\">batidora<\/a> la mantequilla a temperatura ambiente, el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar moreno<\/a> y el az\u00facar blanco. Con la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1140-batidor-con-lado-flexible.html\">pala K<\/a> batimos a velocidad media durante 5 minutos hasta formar una pasta. Batimos un poco el huevo antes de a\u00f1adirlo a la mezcla. Una vez integrado a\u00f1adimos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a> y batimos un minuto m\u00e1s.<\/li>\n<li>Tamizamos sobre la mezcla la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina<\/a> y el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4726-bicarbonato-sodico.html\">bicarbonato de sodio<\/a>. A\u00f1adimos tambi\u00e9n la sal y batir a velocidad baja. Terminamos de incorporarlo todo con una l<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatula-de-silicona-rosa.html\">engua repostera<\/a> para no batir en exceso la masa.<\/li>\n<li>Antes de a\u00f1adir los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/gotas-de-chocolate-negro-350-gr.html\">chips de chocolate<\/a>, reservamos unos pocos, 20 g, para ponerlos sobre las galletas. A\u00f1adimos los chips de chocolate y mezclamos con una lengua repostera.<\/li>\n<li>Preparamos una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/634-bandeja-plana-para-galletas-doble-capa.html\">bandeja<\/a> con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de horno<\/a>. Hacemos bolitas con la masa y las aplastamos un poquito. Ponemos los chips de chocolate que hab\u00edamos reservado encima de las galletas.<\/li>\n<li>Precalentamos el horno a 180\u00baC y horneamos durante 12 minutos.<\/li>\n<li>Sacamos las galletas del horno y las dejamos reposar durante 20 minutos. Finalmente, las trasladamos a una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/531-rejilla-antiadherente-3-niveles.html\">rejilla<\/a> hasta que enfr\u00eden por completo.<\/li>\n<li>Para conservarlas mejor, las pod\u00e9is guardar en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/tarros-botellas-latas.html\">caja de lata<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-33262\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/probando_1000.jpg\" alt=\"probando_1000\" width=\"1000\" height=\"667\" \/><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar cookies con chips de chocolate. Trucos y consejos de la receta.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":74151,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[4,9,138],"tags":[2,55,17,3,5,7,13,137],"class_list":["post-33188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-galletas-recetas","category-reposteria","category-videorecetas","tag-azucar","tag-azucar-moreno","tag-chocolate","tag-galletas","tag-harina","tag-mantequilla","tag-vainilla","tag-video-recetas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"V\u00eddeo receta paso a paso para elaborar cookies con chips de chocolate. 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