{"id":37175,"date":"2017-03-22T08:00:12","date_gmt":"2017-03-22T06:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=37175"},"modified":"2024-06-14T09:31:04","modified_gmt":"2024-06-14T07:31:04","slug":"pan-de-pascua-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html","title":{"rendered":"Pan de Pascua italiano"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>Hoy sacamos de nuestro horno estos deliciosos\u00a0<strong>panes de Pascua italianos<\/strong> (<em>pane di Pasqua<\/em>). <strong>Sencillos de hacer <\/strong>y con un sabor a <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">vainilla<\/a><strong>, <\/strong>y a <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2780-aroma-concentrado-de-anis-chef-delice.html\">an\u00eds<\/a>, que cautiva el paladar. Adem\u00e1s, son muy llamativos por los huevos de colores que llevan\u00a0y los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/nonpareils-brillantes-multicolor-170-gr.html\"><em>nonpareils<\/em> multicolor<\/a> que se usan para la decoraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Este <strong>pan de Pascua<\/strong> se hace con una masa de\u00a0harina enriquecida con leche, huevos y mantequilla; nosotros hemos usado <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-fuerza-1-kg.html\"><strong>harina de fuerza<\/strong><\/a>. Os dejamos libertad\u00a0para darle a los huevos el color que m\u00e1s os guste, pod\u00e9is encontrar una gran variedad de<strong> <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colorantes-y-pinturas.html\">colorantes<\/a> <\/strong>en nuestra tienda.<\/p>\n<p>El pr\u00f3ximo <strong>Domingo de Pascua<\/strong> vamos a disfrutar de\u00a0este rico pan de Pascua montando nuestra mesa con\u00a0platos,\u00a0tazones\u00a0\u00a0y\u00a0\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/greengate-menaje-ceramica.html\">pa\u00f1os de cocina<\/a>, de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/greengate-menaje-ceramica.html\">GreenGate<\/a>,\u00a0para servirnos la leche o un buen chocolate.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Pan de Pascua italiano<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para los huevos de colores:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 ml de agua por cada color a usar<\/li>\n<li>Una cucharada de vinagre por cada color a usar<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colorantes-y-pinturas.html\">Colorantes<\/a> al gusto<\/li>\n<li>7 huevos blancos<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el pan:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>700 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-fuerza-1-kg.html\">harina de fuerza<\/a><\/li>\n<li>110 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<li>250 ml de leche tibia<\/li>\n<li>14 g de levadura fresca<\/li>\n<li>3 huevos L<\/li>\n<li>Unas gotitas de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2780-aroma-concentrado-de-anis-chef-delice.html\">aroma\u00a0de an\u00eds<\/a>\u00a0al gusto<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>2 cucharaditas de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>110 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>50 g de mantequilla fundida para dorar<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el glaseado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Una taza de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>2 o 3 cucharadas de leche<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/nonpareils-brillantes-multicolor-170-gr.html\"><em>Nonpareils<\/em><\/a> multicolor<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Para colorear los huevos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mezclamos en un vaso\u00a0el agua, el vinagre y el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colorantes-y-pinturas.html\">colorante<\/a> que elijamos, y echamos un huevo. Dejamos reposar de tres a cinco minutos aproximadamente.<\/li>\n<li>Sacamos el huevo y lo dejamos reposar sobre una hoja de papel de cocina. Continuamos haciendo el resto de huevos eligiendo los colores que m\u00e1s nos gusten.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37198\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-4.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 4\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el pan de pascua italiano:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mezclamos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-fuerza-1-kg.html\">harina<\/a>, el az\u00facar y la pizca de sal en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4848-bol-acero-inoxidable-2-litros.html\">cuenco grande<\/a>, y en otro batimos la leche, la levadura, los huevos, el zumo de lim\u00f3n, la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">vainilla<\/a> y el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2780-aroma-concentrado-de-anis-chef-delice.html\">an\u00eds<\/a> (o los granos).<\/li>\n<li>Echamos los ingredientes l\u00edquidos en el cuenco de la harina y mezclamos hasta formar un bola. Podemos trabajar a mano o con un\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a>.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37199\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-5.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 5\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<li>Vamos a\u00f1adiendo poco a poco la mantequilla en pomada mientras vamos amasando hasta obtener una masa homog\u00e9nea y con el gluten desarrollado.<\/li>\n<li>La ponemos en un cuenco untado con aceite de oliva, tapamos con un pa\u00f1o y dejamos que fermente durante una hora u hora\u00a0y media.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37200\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-6.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 6\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<li>Pasamos la masa a la mesa de trabajo previamente espolvoreada con harina, y la dividimos en 14 bolas de 95 gramos de peso, aproximadamente.<\/li>\n<li>Hacemos rollos de alrededor de\u00a030 cent\u00edmetros de largo y los juntamos de dos en dos,\u00a0enroll\u00e1ndolos entre s\u00ed.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37201\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-7.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 7\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<li>Formamos una corona con cada par procurando sellar bien con los dedos los extremos de las uniones. Al final tendremos siete <strong>panes de Pascua italianos<\/strong>.<\/li>\n<li>Ponemos los panes sobre una bandeja con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de horno<\/a> o de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/944-tapete-fiberglass.html\">silicona<\/a>, los pincelamos con la mantequilla fundida y los dejamos leudar una hora aproximadamente. Los podemos tapar con un pa\u00f1o o con una bolsa de\u00a0pl\u00e1stico.<\/li>\n<li>Calentamos el horno a 180\u00ba C. y, cuando casi haya pasado el tiempo de fermentaci\u00f3n, colocamos los huevos coloreados en el centro de cada pan.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37202\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-8.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 8\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<li>Horneamos durante 15 o 20 minutos, o hasta que los panes est\u00e9n dorados, y los sacamos a enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/514-rejilla-enfriadora-wilton-36x50-cm.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<li>Cuando est\u00e9n fr\u00edos preparamos el glaseado mezclando el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a> con la leche.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37203\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-9.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 9\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/608-brocha-silicona-mango-inoxidable.html\">Pincelamos<\/a> la superficie y los bordes de los panes con el glaseado.<\/li>\n<li>Rociamos con los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/nonpareils-brillantes-multicolor-170-gr.html\"><em>nonpareils<\/em><\/a> y servimos.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37204\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-10.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 10\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfA que son muy llamativos estos <strong>panes de Pascua italianos<\/strong>? Estamos seguros de\u00a0que ser\u00e1 un fin de vacaciones muy colorido y festivo para los m\u00e1s peques de la casa. No lo pens\u00e9is mucho y ponedlos a colorear huevos:\u00a0\u00a1lo disfrutar\u00e1n un mont\u00f3n!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37196\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/receta-pan-pascua-italiano-2.jpg\" alt=\"Receta pan de Pascua italiano 2\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p><strong>Algunos consejos \u00fatiles:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Si el glaseado estuviera muy espeso<\/strong> le podemos a\u00f1adir un poco m\u00e1s de leche.<\/li>\n<li>La receta original de <em><a href=\"http:\/\/bakewithchristina.com\/italian-easter-bread\">Bake with Christina<\/a><\/em> se hace con extracto de an\u00eds, yo no ten\u00eda en casa as\u00ed que lo sustitu\u00ed por 10 gramos de an\u00eds en grano.<\/li>\n<li>Se pueden <strong>cambiar\u00a0los 14 gramos de levadura fresca por 5\u00a0gramos de levadura seca<\/strong>, o 4 gramos de levadura instant\u00e1nea.<\/li>\n<li>El <strong>color de los huevos se puede desvanecer en algunas zonas con el calor del horno<\/strong>. Puedes pincelar un poco de colorante encima para tapar las zonas decoloradas o dejarlos como huevos con pintas.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":75192,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[56,9,79],"tags":[131,2,14,57,6,10,58,7,61,78,13],"class_list":["post-37175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolleria","category-reposteria","category-pascua","tag-anis","tag-azucar","tag-azucar-glas","tag-harina-de-fuerza","tag-huevos","tag-leche","tag-levadura-de-panadero","tag-mantequilla","tag-pan","tag-pascua","tag-vainilla"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Ra\u00fal\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Pan de Pascua italiano - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-03-22T06:00:12+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-14T07:31:04+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Pan de Pascua italiano - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Pan de Pascua italiano - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","canonical_url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos","og:type":"article","og:title":"Pan de Pascua italiano - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","og:description":"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","og:url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html","article:published_time":"2017-03-22T06:00:12+00:00","article:modified_time":"2024-06-14T07:31:04+00:00","twitter:card":"summary","twitter:title":"Pan de Pascua italiano - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","twitter:description":"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n."},"aioseo_meta_data":{"post_id":"37175","title":null,"description":"Receta paso a paso de pan de Pascua italiano. Receta de boller\u00eda, con fotos de los pasos y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.","keywords":[{"label":"pan de pascua italiano","value":"pan de pascua italiano"},{"label":"pan","value":"pan"},{"label":"pascua","value":"pascua"},{"label":"domingo de pascua","value":"domingo de pascua"},{"label":"semana santa","value":"semana santa"},{"label":"desayuno","value":"desayuno"},{"label":"postres","value":"postres"}],"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":[],"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2022-02-10 04:32:59","updated":"2026-02-03 05:36:04","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\" title=\"Recetas\">Recetas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/bolleria\" title=\"Boller\u00eda\">Boller\u00eda<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tPan de Pascua italiano\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/"},{"label":"Recetas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria"},{"label":"Boller\u00eda","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/bolleria"},{"label":"Pan de Pascua italiano","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/pan-de-pascua-italiano.html"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37175"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37175\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87290,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37175\/revisions\/87290"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}