{"id":38693,"date":"2017-06-21T08:00:44","date_gmt":"2017-06-21T06:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=38693"},"modified":"2024-05-31T10:59:25","modified_gmt":"2024-05-31T08:59:25","slug":"cheesecake-limon-vasito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-limon-vasito.html","title":{"rendered":"Cheesecake de lim\u00f3n en vasito"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>Damos la bienvenida al verano y permitimos a nuestro horno disfrutar de un merecido descanso. Con\u00a0estos exquisitos <strong>cheesecake de lim\u00f3n en vasitos<\/strong>\u00a0 sin horno podemos decir adios al calor de la cocina.<\/p>\n<p>La <a href=\"http:\/\/www.sprinklebakes.com\/2017\/02\/bake-this-wear-that-lemon-cheesecake.html\">receta original<\/a> es de Heather, de SprinkleBakes, pero nosotros la hemos adaptado para poder usar nuestros <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4185-tarro-mold-de-weck-290-ml-bajo.html\"><strong>tarros Weck<\/strong><\/a> y tener unos postres individuales ideales para una cena de verano o incluso para una merienda o un desayuno especial.<\/p>\n<p>Os dejamos a vosotros elegir la mejor hora para tomarlos, eso s\u00ed, os recomendamos poner un surtido de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4547-cucharita-acrilica-vintage-naranja.html\"><strong>cucharas<\/strong><\/a>\u00a0y <strong><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/servilletas-grandes-de-papel-tropical-breeze-20.html\">servilletas de papel<\/a>\u00a0<\/strong>bonitas, para una mesa perfecta. Echad un vistazo a todo el surtido de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/platos-vasos-y-servilletas-de-papel-para-fiestas.html\">servilletas<\/a> que tenemos en la tienda, estamos seguros de que os van a gustar m\u00e1s de un estilo.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Cheesecake de lim\u00f3n en vasitos<\/h2>\n<h3><strong>Ingredientes (para 5 vasitos de 290 ml):<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Para la base de galleta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>85 g de galletas Mar\u00eda pulverizadas<\/li>\n<li>30 g de mantequilla fundida<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el cheesecake de lim\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 cucharadas de leche a temperatura ambiente<\/li>\n<li>4 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1303-gelatina-en-polvo.html\">gelatina en polvo<\/a><\/li>\n<li>340 g de queso crema a temperatura ambiente<\/li>\n<li>85 g de <em>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em> a temperatura ambiente<\/li>\n<li>195 g de leche condensada<\/li>\n<li>2 cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>Media cucharadita de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/extracto-puro-de-limon-nielsen-massey-60-ml.html\">extracto de lim\u00f3n<\/a> (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para decorar:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>310 g de nata para montar<\/li>\n<li>50 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Galletas de mantequilla o galletas Mar\u00eda trituradas<\/li>\n<li>3 rodajas de lim\u00f3n delgadas<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Para la base de galleta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Mezclamos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/boles-de-trabajo.html\">cuenco<\/a> las galletas pulverizadas y la mantequilla.<\/li>\n<li>Rellenamos la base de cinco <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4185-tarro-mold-de-weck-290-ml-bajo.html\">tarros Weck <\/a>(290 ml). Podemos presionar el relleno con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cuchara-para-miel-de-madera.html\">cuchara para miel<\/a>.<\/li>\n<li>Tapamos los tarros y los guardamos en la nevera mientras hacemos el <em>cheesecake<\/em>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38699\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-4.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 4\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<p><strong>Para el cheesecake de lim\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Echamos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1303-gelatina-en-polvo.html\">gelatina<\/a> en la leche fr\u00eda y la dejamos reposar unos cinco minutos para que se ablande.<\/li>\n<li>Mientras tanto, mezclamos el queso con la crema fresca (<em>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/em>) en el vaso de un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38700\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-5.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 5\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Mezclamos la leche condensada con el zumo de lim\u00f3n en otro cuenco.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos al queso la leche condensada con lim\u00f3n y echamos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/extracto-puro-de-limon-nielsen-massey-60-ml.html\">extracto de lim\u00f3n<\/a> (si lo usamos). Mezclamos bien.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38701\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-6.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 6\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Calentamos en el microondas la leche con gelatina (no m\u00e1s de 10 segundos), sacamos y dejamos templar un poco antes de a\u00f1adirla a la preparaci\u00f3n, de forma envolvente.<\/li>\n<li>Rellenamos tres cuartos de los tarros con el <em>cheesecake<\/em>, cubrimos con sus respectivas tapaderas y refrigeramos por lo menos cuatro horas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38702\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-7.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 7\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Para decorar los tarros montamos la nata con el az\u00facar, llenamos una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mangas-desechables-pme-30-cm-12.html\">manga pastelera<\/a> con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/23-boquilla-wilton-n-2a.html\">boquilla lisa<\/a>, y escudillamos formando una espiral sobre toda la superficie. Volvemos a refrigerar.<\/li>\n<li>Cuando los vayamos a servir espolvoreamos un poco de galletas sobre la nata y ponemos un tercio de rodaja de lim\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38705\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-8.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 8\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/p>\n<p>Cuando vayamos a servir estos deliciosos y refrescantes <strong>tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso<\/strong> los destapamos<strong>\u00a0<\/strong>y servimos con nuestras <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/tarros-latas-y-botellas.html\">cucharillas de diversos colores<\/a>\u2026 \u00a1A disfrutar del verano!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-38697\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/receta-tarros-cheesecake-limon-2.jpg\" alt=\"Receta tarros de cheesecake de lim\u00f3n cremoso 2\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta de ricos y refrescantes tarros cheesecake de lim\u00f3n cremoso. Fotos del paso a paso y consejos \u00fatiles para su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":75711,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[9,32,104],"tags":[2,3,10,64,7,23,65,31,100],"class_list":["post-38693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reposteria","category-sin-horno","category-tartas-de-queso","tag-azucar","tag-galletas","tag-leche","tag-limon","tag-mantequilla","tag-nata","tag-queso","tag-sin-horno","tag-tartas-de-queso"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Receta de ricos y refrescantes tarros cheesecake de lim\u00f3n cremoso. 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