{"id":39525,"date":"2017-09-13T08:00:50","date_gmt":"2017-09-13T06:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=39525"},"modified":"2024-08-16T09:24:57","modified_gmt":"2024-08-16T07:24:57","slug":"cheesecake-nutella-oreo-sin-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html","title":{"rendered":"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>Volvemos a la carga de las tartas de queso con este <strong><em>cheesecake<\/em> de Nutella y Oreo<\/strong>\u00a0tan golos\u00f3n, una de esas estupendas tartas con base de galleta y relleno <strong>sin horno<\/strong>. Esta receta, inspirada en la de\u00a0<a href=\"http:\/\/www.kitchennostalgia.com\/desserts\/cakes\/nutella-oreo-cheesecake.html\">este blog<\/a>, es perfecta para el calor.<\/p>\n<p>Esta <strong>tarta de queso sin horno<\/strong> tiene dos capas: una oscura con Nutella y chocolate, y otra clarita solamente con el queso mascarpone y la nata que lleva todo el relleno, suave y gustoso.<\/p>\n<p>Para <strong>hacer este <em>cheesecake<\/em><\/strong> es ideal un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-redondo-desmontable-20-cm-ibili.html\">molde de paredes desmontables<\/a>, que nos permita conseguir <strong>unos laterales lisos<\/strong> al desmoldar la tarta una vez congelada. Hemos aplicado la base de galleta por las paredes, pero tambi\u00e9n podemos poner la base \u00fanicamente en el fondo para que se aprecien las dos capas de distinto color por los lados.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Cheesecake de Nutella y Oreo<\/h2>\n<h3>Ingredientes (para un molde de 20 cm):<\/h3>\n<p><strong>Base de galletas Oreo<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g de galletas Oreo<\/li>\n<li>40 g de Nutella<\/li>\n<li>40 g de mantequilla derretida<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Relleno de queso y Nutella<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>5 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1303-gelatina-en-polvo.html\">gelatina neutra en polvo<\/a><\/li>\n<li>Dos huevos<\/li>\n<li>30 g de az\u00facar<\/li>\n<li>300 g de queso mascarpone o queso crema<\/li>\n<li>200 ml de nata l\u00edquida m\u00ednimo 35% mg<\/li>\n<li>20 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Una cda. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>80 g de Nutella<\/li>\n<li>40 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/callets-chocolate-negro-70-5-400-gramos-sin-gluten-callebaut.html\">cobertura de chocolate negro<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acabado<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/bolitas-de-arroz-chocolate-negro-150-gr-home-chef.html\">Bolitas de chocolate<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/virutas-de-chocolate-negro-belga-pme-85-gr.html\">virutas de chocolate<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Base<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Trituramos las galletas Oreo hasta reducirlas a polvo.<\/li>\n<li>En un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-4-boles-de-cristal-de-varios-tama-os.html\">bol<\/a>\u00a0ponemos la Nutella con la mantequilla y las <strong>derretimos en el microondas<\/strong>. Agregamos las galletas trituradas y mezclamos.<\/li>\n<li>Vertemos la mezcla en el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-redondo-desmontable-20-cm-ibili.html\">molde,<\/a> con la base\u00a0forrada con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/hojas-de-papel-para-hornear-antiadherente-25.html\">papel de hornear<\/a>, y las extendemos por todo el fondo y la pared. Metemos en la nevera para que se ponga firme.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Relleno de cheesecake<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>En un bol peque\u00f1o ponemos dos cucharadas y media de agua fr\u00eda, y agregamos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1303-gelatina-en-polvo.html\">gelatina en polvo<\/a>. Dejamos que <strong>se hidrate<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39555\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/receta-cheesecake-oreo-nutella-2.jpg\" alt=\"receta cheesecake oreo nutella\" width=\"1000\" height=\"749\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cocottes-cacerolas-y-cazos.html\">cazo<\/a> al ba\u00f1o mar\u00eda los dos huevos con 30 g\u00a0de az\u00facar. Calentamos<strong> sin dejar de remover<\/strong>\u00a0con unas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidor-de-acero-inoxidable-15-cm.html\">varillas<\/a> hasta que la mezcla espese.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el queso mascarpone y la gelatina hidratada, y <strong>mezclamos bien<\/strong> con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/604-espatula-profesional-pequena.html\">esp\u00e1tula<\/a>. Pesamos toda la mezcla en la b\u00e1scula y dividimos <strong>en dos partes iguales<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39554\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/receta-cheesecake-oreo-nutella-1.jpg\" alt=\"receta cheesecake oreo nutella\" width=\"1000\" height=\"748\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos la nata, <strong>bien fr\u00eda<\/strong>, en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4848-bol-acero-inoxidable-2-litros.html\">bol<\/a> y la montamos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot<\/a> o con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidora-amasadora-de-mano-roja-kitchenaid.html\">batidora de varillas<\/a> hasta que empiece a estar dura. A\u00f1adimos el az\u00facar glas y batimos hasta que est\u00e9 dura. Reservamos.<\/li>\n<li>En un bol\u00a0calentamos en el microondas la Nutella y el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/callets-chocolate-negro-70-5-400-gramos-sin-gluten-callebaut.html\">chocolate negro<\/a> hasta que se derrita, y lo agregamos a una de las\u00a0mitades de la crema de huevos. A\u00f1adimos la mitad de la nata montada y mezclamos bien, pero <strong>con delicadeza<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39556\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/receta-cheesecake-oreo-nutella-3.jpg\" alt=\"receta cheesecake oreo nutella\" width=\"1000\" height=\"749\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Vertemos el relleno de Nutella en el molde, alisamos la superficie y ponemos el molde <strong>unos minutos en el congelador<\/strong> para que se ponga algo firme antes de verter el relleno blanco.<\/li>\n<li>A la otra\u00a0parte de la crema le a\u00f1adimos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a> y la mitad de la nata montada. Reservamos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39557\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/receta-cheesecake-oreo-nutella-4.jpg\" alt=\"receta cheesecake oreo nutella\" width=\"1000\" height=\"749\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Sacamos el molde del congelador y vertemos el relleno blanco con cuidado, alisamos la superficie y devolvemos al congelador <strong>por lo menos 12 horas<\/strong>.<\/li>\n<li>Cuando la tarta est\u00e9 bien congelada, la desmoldamos aflojando la pared desmontable; <strong>dejamos que se atempere dentro de la nevera<\/strong>. Acabamos la tarta adorn\u00e1ndola con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/bolitas-de-arroz-chocolate-negro-150-gr-home-chef.html\">bolitas de chocolate<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/virutas-de-chocolate-negro-belga-pme-85-gr.html\">virutas de chocolate<\/a>,\u00a0o ambos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39584\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/receta-cheesecake-oreo-nutella-5.jpg\" alt=\"receta cheesecake oreo nutella\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p>Este <strong>cheesecake de Nutella y Oreo<\/strong> ha triunfado entre los <em>nutelleros<\/em> y chocolateros de mi casa; es suav\u00edsimo y muy rico, todo un hallazgo. Y el contraste de las bolitas de chocolate le va al pelo. Muy recomendable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75796,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[9,32,25,104],"tags":[2,17,3,6,7,23,65,31,24,100,13],"class_list":["post-39525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reposteria","category-sin-horno","category-tartas-recetas","category-tartas-de-queso","tag-azucar","tag-chocolate","tag-galletas","tag-huevos","tag-mantequilla","tag-nata","tag-queso","tag-sin-horno","tag-tartas","tag-tartas-de-queso","tag-vainilla"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Miriam\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-13T06:00:50+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-16T07:24:57+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.","canonical_url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos","og:type":"article","og:title":"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","og:description":"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.","og:url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html","article:published_time":"2017-09-13T06:00:50+00:00","article:modified_time":"2024-08-16T07:24:57+00:00","twitter:card":"summary","twitter:title":"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","twitter:description":"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n."},"aioseo_meta_data":{"post_id":"39525","title":null,"description":"Sencilla tarta cheesecake con Nutella y base de Oreo, en dos sabores. Receta paso a paso con fotos, trucos y consejos de la elaboraci\u00f3n.","keywords":[{"label":"tarta de queso","value":"tarta de queso"},{"label":"cheesecake","value":"cheesecake"},{"label":"queso","value":"queso"},{"label":"Nutella","value":"Nutella"},{"label":"oreo","value":"oreo"},{"label":"chocolate","value":"chocolate"},{"label":"sin horno","value":"sin horno"},{"label":"postres","value":"postres"},{"label":"tartas","value":"tartas"}],"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":[],"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2022-02-10 03:16:42","updated":"2026-02-03 05:42:56","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\" title=\"Recetas\">Recetas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/tartas-recetas\" title=\"Tartas\">Tartas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tCheesecake de Nutella y Oreo sin horno\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/"},{"label":"Recetas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria"},{"label":"Tartas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/tartas-recetas"},{"label":"Cheesecake de Nutella y Oreo sin horno","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/cheesecake-nutella-oreo-sin-horno.html"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39525"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91027,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39525\/revisions\/91027"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75796"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}