{"id":40702,"date":"2017-11-27T06:00:14","date_gmt":"2017-11-27T04:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=40702"},"modified":"2024-04-16T10:17:10","modified_gmt":"2024-04-16T08:17:10","slug":"brazo-gitano-blanco-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html","title":{"rendered":"Brazo de gitano blanco para Navidad"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>Este <strong>brazo blanco\u00a0de\u00a0Navidad<\/strong> es un <strong>brazo de gitano<\/strong>, que ya hemos aprendido a hacer en el blog, con una plancha de <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-un-bizcocho-genoves-para-rellenar.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bizcocho genov\u00e9s<\/a>, un delicioso relleno y cobertura de\u00a0<strong><em>mousse<\/em> de chocolate blanco<\/strong>, y adornado con colorines <strong>navide\u00f1os<\/strong>. Remon\u00edsimo.<\/p>\n<p>En la receta, tomada de <a href=\"https:\/\/www.sweetandsavorybyshinee.com\/snow-white-roll-cake-with-white-chocolate-mousse-filling\/\">este blog<\/a>, usamos la misma <em>mousse<\/em> para el relleno y la cobertura, que adornamos con unas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">grageas de color rojo y verde<\/a> troceadas, para contribuir al <strong>aire navide\u00f1o<\/strong>. Lo acabamos con unos lindos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/toppers.html\"><em>toppers<\/em>\u00a0de Navidad<\/a>.<\/p>\n<p>Para hacer <strong>planchas de bizcocho<\/strong> resulta muy c\u00f3modo usar un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-para-brazo-de-gitano-naturals-38-x-27-cm-nordic-ware.html\">molde o bandeja para brazo de gitano<\/a>. Si quer\u00e9is informaci\u00f3n m\u00e1s detallada sobre c\u00f3mo hacerlas os recomendamos\u00a0leer nuestro art\u00edculo sobre <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-una-plancha-de-bizcocho-para-enrollar.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">planchas de bizcocho<\/a>.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Brazo blanco de Navidad<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Bizcocho genov\u00e9s para enrollar<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 huevos medianos a temperatura ambiente<\/li>\n<li>125 g de az\u00facar<\/li>\n<li>125 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina de reposter\u00eda<\/a><\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Relleno\/cobertura de <em>mousse<\/em> de chocolate blanco<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de nata l\u00edquida (m\u00ednimo 35% de grasa)<\/li>\n<li>120 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cobertura-de-chocolate-blanco-250-gr-decora.html\">cobertura de chocolate blanco<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">Grageas de chocolate<\/a> con colores navide\u00f1os<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Bizcocho para enrollar<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos los huevos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/boles-de-trabajo.html\">bol<\/a> grande y a\u00f1adimos el az\u00facar y la pizca de sal. Para montar huevos, si queremos acelerar el montado, lo haremos con el bol colocado sobre un cazo con agua hirviendo, al ba\u00f1o Mar\u00eda. Es muy importante que\u00a0el agua no llegue a tocar el bol, pues se nos podr\u00eda cuajar el huevo y arruinarnos la mezcla. Podemos usar este m\u00e9todo si disponemos de unas\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidora-amasadora-de-mano-roja-kitchenaid.html\">varillas el\u00e9ctricas<\/a>.<\/li>\n<li>Si montamos los huevos con un\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a>\u00a0lo haremos a la m\u00e1xima velocidad, tardar\u00e1n unos 10 minutos, aunque depende de la potencia de cada aparato. La mezcla debe <strong>triplicar el volumen<\/strong> y alcanzar el\u00a0punto de cinta, que cuando escurra de las varillas forme un dibujo o cinta sobre la superficie de la mezcla.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos entonces la harina previamente\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/utensilios-basicos\/607-tamizador.html\">tamizada<\/a>\u00a0y mezclamos con una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatulas-alisadores-scrapers.html\">esp\u00e1tula<\/a>\u00a0con movimientos suaves y envolventes, hasta que no apreciemos grumos de harina.<\/li>\n<li>Engrasamos\u00a0un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rollo-de-papel-para-hornear-recubierto-de-silicona.html\">papel de hornear<\/a> con mantequilla o un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1199-spray-antiadherente-dubor.html\">spray antiadherente<\/a>,<strong> y lo enharinamos.<\/strong>\u00a0Le volvemos hacia arriba los bordes para que encaje en el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-para-brazo-de-gitano-naturals-38-x-27-cm-nordic-ware.html\">molde para brazo de gitano<\/a>. Golpeamos\u00a0el molde para eliminar el sobrante de harina. Vertemos la masa de bizcocho genov\u00e9s sobre el papel y alisamos la superficie con una\u00a0<a title=\"Esp\u00e1tula\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatulas-alisadores-scrapers.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">esp\u00e1tula<\/a>\u00a0o una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/700-rasqueta-cortador-con-medidas.html\">rasqueta<\/a>.<\/li>\n<li>Metemos la bandeja en el horno ya caliente a 180 \u00baC, con calor por arriba y por abajo, sin aire, y\u00a0<strong>cocemos unos 15 minutos<\/strong>, hasta que el bizcocho est\u00e9 doradito por encima. Mientras el bizcocho se cuece preparamos un trapo de cocina que podemos espolvorear con maicena o <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a>, para que no se pegue al bizcocho. Hay quien prefiere humedecerlo ligeramente con agua.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40724\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/receta-brazo-blanco-navidad-1bis.jpg\" alt=\"receta brazo blanco navidad\" width=\"1000\" height=\"749\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Sacamos el bizcocho del horno e invertimos\u00a0el molde sobre el trapo, con cuidado de no quemarnos. Despegamos cuidadosamente el papel de hornear, que si lo hemos preparado bien saldr\u00e1 sin problemas. A continuaci\u00f3n,\u00a0<strong>usamos el trapo para enrollar el bizcocho mientras a\u00fan est\u00e1 caliente<\/strong>, esto es importante, no hay que esperar, puesto que el bizcocho se vuelve m\u00e1s quebradizo a medida que se enfr\u00eda. Lo dejamos bien enrolladito enfriando sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/514-rejilla-enfriadora-wilton-36x50-cm.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Relleno y cobertura de <em>mousse<\/em> de chocolate blanco<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-4-boles-de-cristal-de-varios-tama-os.html\">bol<\/a> el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cobertura-de-chocolate-blanco-250-gr-decora.html\">chocolate blanco<\/a> troceado.<\/li>\n<li>Calentamos 60 ml de la nata l\u00edquida en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cocottes-cacerolas-y-cazos.html\">cazo<\/a> o al microondas, casi hasta que hierva. La vertemos sobre el chocolate preparado y <strong>dejamos reposar un minuto<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40725\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/receta-brazo-blanco-navidad-2.jpg\" alt=\"receta brazo blanco navidad\" width=\"1000\" height=\"748\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Removemos con unas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidor-de-acero-inoxidable-15-cm.html\">varillas peque\u00f1as<\/a> o un tenedor<strong> hasta que emulsione<\/strong> y quede homog\u00e9nea. Dejamos enfriar.<\/li>\n<li>Ponemos el resto de la nata fr\u00eda en un bol y la montamos, con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidora-amasadora-de-mano-roja-kitchenaid.html\">varillas el\u00e9ctricas<\/a>, <strong>hasta que est\u00e9 dura<\/strong>.<\/li>\n<li>Mezclamos la <em>ganache<\/em> de chocolate blanco fr\u00eda con la nata montada, homogeneizando bien con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatulas-alisadores-scrapers.html\">esp\u00e1tula<\/a> y movimientos envolventes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Montaje del brazo de gitano<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Desenrollamos el bizcocho con cuidado<\/strong> y lo ponemos encima de un pl\u00e1stico.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40726\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/receta-brazo-blanco-navidad-3.jpg\" alt=\"receta brazo blanco navidad\" width=\"1000\" height=\"748\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Untamos el interior con la mitad del relleno de nata y chocolate, con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/708-espatula-acodada-20cm.html\">esp\u00e1tula acodada<\/a>. Ayud\u00e1ndonos con el pl\u00e1stico enrollamos de nuevo el bizcocho, lo m\u00e1s apretadito que podamos, pero <strong>sin pasarnos para que no se nos salga el relleno<\/strong>. Envolvemos en el pl\u00e1stico y <strong>lo congelamos<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40727\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/receta-brazo-blanco-navidad-4.jpg\" alt=\"receta brazo blanco navidad\" width=\"1000\" height=\"749\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Cuando el brazo est\u00e9 congelado (no hace falta que est\u00e9 del todo, solo <strong>suficiente para manipularlo con m\u00e1s comodidad<\/strong>) lo ponemos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/stands-de-presentacion.html\">stand<\/a>, con papel por debajo, y aplicamos la cobertura.<\/li>\n<li>Entresacamos\u00a0las <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">grageas rojas y verdes<\/a>, y las <strong>rompemos<\/strong> en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mortero-crema-15-cm-ceramica-emile-henry.html\">mortero<\/a>, y las espolvoreamos por encima. Os aconsejo pasar por un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colador-malla-media-bola-10-cm.html\">colador<\/a> el granillo de grageas, porque al triturarlas sale un polvillo fino de chocolate que no necesitamos; es mejor quedarse con los trozos grandes solamente, que son los que tienen el color. <strong>Llevamos el brazo de Navidad a la nevera<\/strong> para que la cobertura se ponga firme.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-40755\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/receta-brazo-blanco-navidad-5.jpg\" alt=\"receta brazo blanco navidad\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p>\u00bfVeis con qu\u00e9 poca cosa le damos a este esponjoso\u00a0<strong>brazo blanco de Navidad<\/strong> el aire navide\u00f1o? Con una decoraci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">grageas verdes y rojas<\/a>, y unos preciosos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/toppers.html\"><em>toppers<\/em><\/a> ya tenemos un ambiente sencillo y elegante, sin estridencias. A por \u00e9l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":75328,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[38,8,9],"tags":[2,14,15,17,18,5,6,23,12],"class_list":["post-40702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bizcochos","category-navidad","category-reposteria","tag-azucar","tag-azucar-glas","tag-bizcochos","tag-chocolate","tag-decoracion","tag-harina","tag-huevos","tag-nata","tag-navidad"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.\" \/>\n\t<meta name=\"robots\" content=\"max-image-preview:large\" \/>\n\t<meta name=\"author\" content=\"Miriam\"\/>\n\t<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html\" \/>\n\t<meta name=\"generator\" content=\"All in One SEO (AIOSEO) 5.0.2\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:title\" content=\"Brazo de gitano blanco para Navidad - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:description\" content=\"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.\" \/>\n\t\t<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-11-27T04:00:14+00:00\" \/>\n\t\t<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-16T08:17:10+00:00\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:title\" content=\"Brazo de gitano blanco para Navidad - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos\" \/>\n\t\t<meta name=\"twitter:description\" content=\"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.\" \/>\n\t\t<!-- All in One SEO -->\n\n","aioseo_head_json":{"title":"Brazo de gitano blanco para Navidad - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","description":"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.","canonical_url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html","robots":"max-image-preview:large","keywords":"","webmasterTools":{"miscellaneous":""},"schema":null,"og:locale":"es_ES","og:site_name":"Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos - Recetas de reposter\u00eda paso a paso con fotos","og:type":"article","og:title":"Brazo de gitano blanco para Navidad - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","og:description":"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.","og:url":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html","article:published_time":"2017-11-27T04:00:14+00:00","article:modified_time":"2024-04-16T08:17:10+00:00","twitter:card":"summary","twitter:title":"Brazo de gitano blanco para Navidad - Blog de recetas de Mar\u00eda Lunarillos","twitter:description":"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta."},"aioseo_meta_data":{"post_id":"40702","title":null,"description":"Receta de brazo de gitano blanco especial para Navidad. Bizcocho genov\u00e9s enrollado y cubierto con crema de chocolate blanco. Trucos de la receta.","keywords":[{"label":"brazo","value":"brazo"},{"label":"brazo de gitano","value":"brazo de gitano"},{"label":"Navidad","value":"Navidad"},{"label":"postres","value":"postres"},{"label":"recetas de Navidad","value":"recetas de Navidad"},{"label":"postres navide\u00f1os","value":"postres navide\u00f1os"},{"label":"chocolate","value":"chocolate"},{"label":"blanco","value":"blanco"}],"keyphrases":{"focus":{"keyphrase":"","score":0,"analysis":{"keyphraseInTitle":{"score":0,"maxScore":9,"error":1}}},"additional":[]},"primary_term":null,"canonical_url":null,"og_title":null,"og_description":null,"og_object_type":"default","og_image_type":"default","og_image_url":null,"og_image_width":null,"og_image_height":null,"og_image_custom_url":null,"og_image_custom_fields":null,"og_video":"","og_custom_url":null,"og_article_section":null,"og_article_tags":[],"twitter_use_og":false,"twitter_card":"default","twitter_image_type":"default","twitter_image_url":null,"twitter_image_custom_url":null,"twitter_image_custom_fields":null,"twitter_title":null,"twitter_description":null,"schema":{"blockGraphs":[],"customGraphs":[],"default":{"data":{"Article":[],"Course":[],"Dataset":[],"FAQPage":[],"Movie":[],"Person":[],"Product":[],"ProductReview":[],"Car":[],"Recipe":[],"Service":[],"SoftwareApplication":[],"WebPage":[]},"graphName":"BlogPosting","isEnabled":true},"graphs":[]},"schema_type":"default","schema_type_options":null,"pillar_content":false,"robots_default":true,"robots_noindex":false,"robots_noarchive":false,"robots_nosnippet":false,"robots_nofollow":false,"robots_noimageindex":false,"robots_noodp":false,"robots_notranslate":false,"robots_max_snippet":"-1","robots_max_videopreview":"-1","robots_max_imagepreview":"large","priority":null,"frequency":"default","local_seo":null,"breadcrumb_settings":null,"limit_modified_date":false,"ai":null,"created":"2022-02-10 09:01:02","updated":"2026-02-03 05:44:57","seo_analyzer_scan_date":null,"focus_keyword":null,"additional_keywords":null,"truseo_locale":null},"aioseo_breadcrumb":"<div class=\"aioseo-breadcrumbs\"><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/\" title=\"Home\">Home<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\" title=\"Recetas\">Recetas<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/navidad\" title=\"Navidad\">Navidad<\/a>\n\t\t<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb-separator\">\u00bb<\/span><span class=\"aioseo-breadcrumb\">\n\t\t\tBrazo de gitano blanco para Navidad\n\t\t<\/span><\/div>","aioseo_breadcrumb_json":[{"label":"Home","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/"},{"label":"Recetas","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria"},{"label":"Navidad","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/navidad"},{"label":"Brazo de gitano blanco para Navidad","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/brazo-gitano-blanco-navidad.html"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40702"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86192,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40702\/revisions\/86192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}