{"id":42494,"date":"2018-03-06T10:00:49","date_gmt":"2018-03-06T08:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=42494"},"modified":"2024-02-29T09:01:42","modified_gmt":"2024-02-29T08:01:42","slug":"como-decorar-galletas-comunion-papel-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/como-decorar-galletas-comunion-papel-azucar.html","title":{"rendered":"C\u00f3mo decorar galletas de comuni\u00f3n con papel de az\u00facar"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Las galletas decoradas de comuni\u00f3n<\/strong> son un detalle\u00a0ideal para dar como recuerdo<\/strong> de ese d\u00eda o bien para completar una bonita mesa dulce<\/strong>. En nuestra tienda<\/a>\u00a0encontrar\u00e1s una gran variedad de modelos de papel de az\u00facar para comuni\u00f3n<\/a>\u00a0que, combinados junto con sus cortadores a juego<\/strong>, te permitir\u00e1n decorar galletas de una forma muy r\u00e1pida y sencilla<\/strong>. Tambi\u00e9n disponemos de una secci\u00f3n completa de comuni\u00f3n<\/a> con cientos de productos para este d\u00eda tan especial.<\/p>\n

Cuando hagas tu pedido, recibir\u00e1s el papel de az\u00facar en hojas dentro de fundas individuales transparentes. Hay que mantener las hojas de papel de az\u00facar<\/a> dentro de esas fundas hasta el momento de usarlas; de lo contrario el papel puede ponerse pegajoso o resecarse (seg\u00fan la humedad ambiental), lo que dificultar\u00eda su manipulaci\u00f3n. El papel de az\u00facar se puede recortar con troqueladoras<\/a> (cuando son c\u00edrculos de unos 5 cm de di\u00e1metro encaja fenomenal la troqueladora c\u00edrculo de 5 cm<\/a>) o con tijeras<\/a>, igual que el papel normal.<\/p>\n

Galletas de comuni\u00f3n decoradas con papel de az\u00facar<\/h2>\n

El papel de az\u00facar<\/strong> se puede pegar directamente a la galleta<\/a> con miel, mermelada<\/a> sin grumos, sirope de arce<\/a>, jarabe de ma\u00edz<\/a> o cualquier sustancia comestible del estilo (fluida y pegajosa). En esta ocasi\u00f3n hemos utilizado miel.<\/p>\n

Ponemos el papel de az\u00facar recortado boca abajo sobre una servilleta, para no manchar la mesa, y untamos la miel o el \u00abpegamento\u00bb que hayamos elegido con ayuda de un pincel<\/a>. Puede ser cualquier pincel siempre y cuando lo utilicemos s\u00f3lo con productos alimentarios para no contaminarlo<\/em>. Colocamos el papel sobre la galleta y presionamos\u00a0ligeramente con la palma de la mano para que quede bien pegado.<\/p>\n

Los modelos de ni\u00f1os y ni\u00f1as de comuni\u00f3n<\/a>\u00a0se recortan primero r\u00e1pidamente alrededor del dibujo, dejando un margen en blanco. Y luego ya\u00a0recortamos\u00a0siguiendo el contorno, m\u00e1s despacio.<\/p>\n

\"decorar_galletas_comunion_papel_azucar_2\"<\/p>\n

En el caso de las chaquetas recortamos primero en rect\u00e1ngulos y luego ya\u00a0se va siguiendo\u00a0el contorno.<\/p>\n

\"decorar_galletas_comunion_papel_azucar_3\"<\/p>\n

Cuando son c\u00edrculos, hay que recortar primero tres tiras verticales con tijeras, y luego se recortan los c\u00edrculos con la troqueladora<\/a>, poniendo el hueco mirando hacia nosotros, de forma que podamos centrar bien el dibujo.<\/p>\n

\"decorar_galletas_comunion_papel_azucar_4\"<\/p>\n

Las galletas decoradas<\/strong> pueden meterse directamente en bolsitas de celof\u00e1n<\/a>\u00a0o en cajas<\/a>\u00a0de uso alimentario. O pueden servirse sin bolsa ni caja, directamente en un plato o mesa dulce<\/strong>.<\/p>\n

Si se guardan en una caja de lata<\/a>, duran hasta dos meses ricas. M\u00e1s all\u00e1 de ese tiempo pueden empezar a saber rancias por la mantequilla, pero no le sentar\u00e1n mal a nadie. Y aguantan bonitas indefinidamente, para quien quiera conservarlas\u00a0como recuerdo del d\u00eda de la comuni\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n

\"decorar_galletas_comunion_papel_azucar_1\"<\/p>\n

Recuerda que disponemos de una secci\u00f3n de comuni\u00f3n<\/a> en la tienda, con cientos de productos espec\u00edficos para ese d\u00eda tan especial.<\/p>\n

Nota importante:<\/strong> Debido a un cambio en la regulaci\u00f3n, ya no se puede utilizar E171 en alimentaci\u00f3n, por lo que el papel de az\u00facar no es tan resistente a la grasa como antes. Si se decoran galletas poni\u00e9ndolo directamente encima y se dejan a temperatura alta m\u00e1s de un d\u00eda, puede empezar a absorber la grasa de la galleta.<\/strong> Cuanto m\u00e1s calor y humedad haya, y cuanto m\u00e1s tiempo pase, m\u00e1s feo se pondr\u00e1 el papel de az\u00facar.<\/p>\n

Hay tres formas de evitarlo<\/strong> (a elegir una de las tres):<\/p>\n

– Guardarlas en la nevera una vez decoradas.<\/strong> Si se forma condensaci\u00f3n al sacarlas, hay que dejarlas sin tocar hasta que se seque.
\n– Poner fondant entre la galleta y el papel.<\/strong>
\n– Poner glaseado entre la galleta y el papel.<\/strong> No muy l\u00edquido y en cantidad suficiente.<\/p>\n

Tambi\u00e9n ayuda pintar la superficie de la galleta con clara de huevo antes de hornear.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tutorial paso a paso sobre c\u00f3mo decorar galletas de comuni\u00f3n con papel de az\u00facar. Perfectas como recuerdo o para una mesa dulce.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":76069,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[50,4,9,112],"tags":[51,18,3],"class_list":["post-42494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comuniones","category-galletas-recetas","category-reposteria","category-sabermas","tag-comuniones","tag-decoracion","tag-galletas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t