{"id":47975,"date":"2019-11-19T06:00:46","date_gmt":"2019-11-19T04:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=47975"},"modified":"2024-07-18T16:15:34","modified_gmt":"2024-07-18T14:15:34","slug":"turron-chocolate-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/turron-chocolate-naranja.html","title":{"rendered":"Turr\u00f3n de chocolate y naranja"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p>Empezamos a prepararnos para la <b>Navidad<\/b> con este <b>turr\u00f3n de chocolate y naranja<\/b> que est\u00e1 de vicio y lo \u00fanico que nos apetece es hincarle el diente\u2026 \u00a1ya! Pero tendremos que aguantarnos hasta las Fiestas m\u00e1s esperadas del a\u00f1o. Usando este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/621-molde-turron-de-chocolate.html\">molde de silicona<\/a>\u00a0ver\u00e9is qu\u00e9 f\u00e1cil es hacerlo y lo vais a poder desmoldar en un pisp\u00e1s.<\/p>\n<p>No vamos a negar que <strong>nos encanta la Navidad y las fiestas de A\u00f1o Nuevo<\/strong>, sobre todo por todos los estupendos dulces que tenemos que preparar\u2026 \u00bfAh, que no ten\u00e9is claro qu\u00e9 dulces preparar? Pues <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/navidad\">aqu\u00ed<\/a> ten\u00e9is una gran variedad de ellos, a cada cual m\u00e1s suculento y espectacular.<\/p>\n<p>El turr\u00f3n que hemos preparado hoy es muy f\u00e1cil de hacer, bastar\u00e1 con fundir\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html\"><i>callets<\/i> de chocolate negro<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5077-callebaut-callets-chocolate-con-leche-1-kg.html\">de chocolate con leche<\/a>, y mezclarlo con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/manteca-de-cacao-en-gotas-ecologica-250-gr-saludviva.html\">manteca de cacao<\/a> (o mantequilla) emulsionada con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1243-corn-syrup-karo-sirope-de-maiz.html\">sirope de ma\u00edz<\/a>. Este sirope le dar\u00e1 brillo y cuerpo al turr\u00f3n, pero pod\u00e9is sustituirlo por cualquier edulcorante l\u00edquido.<\/p>\n<p>Y, como sabemos que muchos de vosotros os gusta hacer <strong>deliciosos regalos para Navidad<\/strong>, hemos guardado nuestro chocolate en estas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5108-caja-turron-lingote-de-oro.html\">cajas Lingote de Oro<\/a>\u00a0que son estupendas\u2026 \u00bfA que el <strong>turr\u00f3n<\/strong> se ve chulis\u00edsimo de la muerte?\u00a0Pues ya sab\u00e9is c\u00f3mo hacerlo y c\u00f3mo presentarlo en estas Fiestas que vienen.<\/p>\n<blockquote>\n<h2><b>Receta de turr\u00f3n de chocolate y naranja<\/b><\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html\"><i>callets<\/i> de chocolate negro<\/a><\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5077-callebaut-callets-chocolate-con-leche-1-kg.html\"><i>callets<\/i> chocolate con leche<\/a><\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/manteca-de-cacao-en-gotas-ecologica-250-gr-saludviva.html\">manteca de cacao<\/a>\u00a0fundida<\/li>\n<li>2 cdas. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1243-corn-syrup-karo-sirope-de-maiz.html\">sirope de ma\u00edz<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/glucosa-liquida-280-g-sosa.html\">glucosa<\/a><\/li>\n<li>200 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/piel-de-naranja-cristalizada-200-gr-saludviva.html\">naranja confitada en dados<\/a> o bastones<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mezcla-de-frutas-confitadas-para-roscon-de-reyes-300-gr.html\">Naranja confitada en rodajas<\/a> para decorar<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pistachos-ecologicos-100-gr-saludviva.html\">Pistachos<\/a> pelados para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>Fundimos los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5079-callebaut-callets-chocolate-negro-1-kg.html\"><i>callets<\/i> de chocolate negro<\/a> y de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5077-callebaut-callets-chocolate-con-leche-1-kg.html\">chocolate con leche<\/a> al <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cazo-bano-maria-electrico.html\">ba\u00f1o Mar\u00eda<\/a>\u00a0por separado. Dejamos reposar para que templen un poco y los mezclamos.<\/li>\n<li>Batimos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/manteca-de-cacao-en-gotas-ecologica-250-gr-saludviva.html\">manteca de cacao<\/a>, puede ser mantequilla en pomada, en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a> y a\u00f1adimos poco a poco el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1243-corn-syrup-karo-sirope-de-maiz.html\">sirope de ma\u00edz<\/a>\u00a0(o la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/glucosa-liquida-280-g-sosa.html\">glucosa<\/a>), y cuando el chocolate ya no est\u00e9 caliente lo a\u00f1adimos sin dejar de batir con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1140-batidor-con-lado-flexible.html\">batidor flexible<\/a>, con la velocidad al m\u00ednimo. Procurad que la manteca de cacao est\u00e9 como si fuera mantequilla en pomada cuando la bat\u00e1is y le a\u00f1ad\u00e1is el sirope.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47985\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/receta-turron-chocolate-naranja-3.jpg\" alt=\"Receta turr\u00f3n de chocolate y naranja\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>A\u00f1adimos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/piel-de-naranja-cristalizada-200-gr-saludviva.html\">naranja confitada<\/a> y removemos con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatulas-alisadores-scrapers.html\">esp\u00e1tula<\/a> hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Vertemos la preparaci\u00f3n sobre el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/621-molde-turron-de-chocolate.html\">molde<\/a>, le damos unos golpes contra la mesa de trabajo para que asiente bien y suban las burbujas de aire que pudiera haber.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47986\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/receta-turron-chocolate-naranja-4.jpg\" alt=\"Receta turr\u00f3n de chocolate y naranja\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Nivelamos con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/espatula-fkofficium-acodada-20-cm-acero-inoxidable-de-buyer.html\">esp\u00e1tula<\/a> toda la superficie, cubrimos con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de horno<\/a> y dejamos enfriar a temperatura ambiente.<\/li>\n<li>Al d\u00eda siguiente lo desmoldamos con cuidado y guardamos el turr\u00f3n envuelto en papel de horno.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47987\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/receta-turron-chocolate-naranja-5.jpg\" alt=\"Receta turr\u00f3n de chocolate y naranja\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Cuando lo vayamos a servir pincelamos rodajas de naranja confitada con un poco de chocolate negro fundido y las colocamos \u00a0solapadas unas sobre otras, hasta formar una hilera a lo largo de la superficie del <strong>turr\u00f3n de chocolate<\/strong>. Tambi\u00e9n podemos decorar las naranjas con algunos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pistachos-ecologicos-100-gr-saludviva.html\">pistachos<\/a> pelados y cortados en cu\u00f1as para darle color.<\/li>\n<li>Cuando el chocolate de las naranjas haya endurecido metemos el turr\u00f3n en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/100-bolsas-celofan-15x22.html\">bolsa de celof\u00e1n<\/a> y lo guardamos en esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/5108-caja-turron-lingote-de-oro.html\">caja<\/a>. Nosotros le hemos puesto una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cintas-de-raso.html\">cinta<\/a>\u00a0amarrada a uno de estos <em><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/toppers-acrilicos-renos-navidad-3-meri-meri.html\">toppers<\/a>\u00a0<\/em>acr\u00edlicos<i> Reno de Navidad<\/i>, pero eso lo dejamos a vuestro gusto.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47988\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/receta-turron-chocolate-naranja-6.jpg\" alt=\"Receta turr\u00f3n de chocolate y naranja\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 os ha parecido este\u00a0<b>turr\u00f3n de chocolate y naranja? <\/b>Nosotros no hemos podido aguantar hasta las Fiestas y lo hemos catado antes de tiempo&#8230; \u00a1Est\u00e1 exquisito! Eso s\u00ed, que no os falte\u00a0una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-de-2-botellas-de-cristal-apilables-con-tapon-de-corcho-350-ml-kilner.html\">botella<\/a>\u00a0con licor o champ\u00e1n de acompa\u00f1amiento. Tomad nota de la receta porque estamos seguros de que os va a gustar y lo vais a disfrutar sirvi\u00e9ndolo en vuestras mesas de <strong>Navidad y A\u00f1o Nuevo<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47984\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/receta-turron-chocolate-naranja-2.jpg\" alt=\"Receta turr\u00f3n de chocolate y naranja\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende a elaborar una deliciosa receta de turr\u00f3n de chocolate y naranja para Navidad. Fotos del paso a paso, trucos y consejos de la receta.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":76641,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[41,42,8,9,30,32],"tags":[17,60,7,84,12],"class_list":["post-47975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chocolate-reposteria","category-dulces-tradicionales-recetas","category-navidad","category-reposteria","category-recetas-sin-gluten","category-sin-horno","tag-chocolate","tag-dulces-tradicionales","tag-mantequilla","tag-naranja","tag-navidad"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Aprende a elaborar una deliciosa receta de turr\u00f3n de chocolate y naranja para Navidad. 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