{"id":49047,"date":"2020-04-27T06:00:29","date_gmt":"2020-04-27T04:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=49047"},"modified":"2024-01-03T13:04:55","modified_gmt":"2024-01-03T12:04:55","slug":"como-hacer-striped-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-striped-cake.html","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer un striped cake"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><\/p>\n<p><span id=\":8p1.co\" class=\"tL8wMe EMoHub\" dir=\"ltr\">\u00bfTienes que hacer una\u00a0<b>tarta vistosa para una comuni\u00f3n <\/b>u otra celebraci\u00f3n?<\/span> Nosotros te traemos esta propuesta muy divertida y alegre: un <i>layercake<\/i> de cuatro capas de bizcocho cubiertas con <i>buttercream<\/i> de vainilla y decorada con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sprinkles-multicolor-dancing-queen-90-gr-happy-sprinkles.html\"><i>Happy Sprinkles<\/i><\/a><i>.\u00a0<\/i>\u00a1Y con unas mon\u00edsimas rayas hechas con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1288-wilton-icing-comb.html\"><i>scraper<\/i> para glaseados<\/a>! \u00a1Un <strong>striped cake<\/strong> maravilloso!<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sugarandsparrow.com\/circus-animals-cake\/\"><i>Sugar &amp; Sparrow<\/i><\/a> nos propone el <strong>striped cake<\/strong> con <i>buttercream<\/i> de vainilla en dos colores: en crudo y con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/3866-colorante-basico-sk-rosa.html\">colorante rosa<\/a>; y decorarla con unos animalillos, pero nosotros hemos omitido de esa decoraci\u00f3n. As\u00ed que tened en cuenta que vais a necesitar <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">vainilla<\/a> para esta cobertura.<br \/>\nPara el bizcocho hemos usado este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-alto-con-fondo-movil-master-class-18-cm.html\">molde<\/a> de <i>Masterclass<\/i>, pero pod\u00e9is utilizar tambi\u00e9n estos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-4-moldes-para-layer-cake-20-cm-wilton.html\">moldes<\/a> y dividir la masa en ellos. No olvid\u00e9is que en nuestra tienda pod\u00e9is encontrar otros <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/colorantes-pasta-sugarflair.html\">colorantes<\/a> para cambiar el color de la <i>buttercream<\/i> a vuestro gusto, o usar cualquiera de estos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/happy-sprinkles.html\"><i>Happy Sprinkles<\/i><\/a>.<\/p>\n<blockquote>\n<h2><b>Receta de tarta striped cake de vainilla<\/b><\/h2>\n<h3><b>Ingredientes:<\/b><\/h3>\n<p><b>Para el bizcocho:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>215 g de leche<\/li>\n<li>Una cda. de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>\u00bd cda. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>215 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mezcla-de-harinas-para-reposteria-ecologica-800-gr-bauckhof.html\">harina de reposter\u00eda<\/a><\/li>\n<li>4 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura qu\u00edmica<\/a><\/li>\n<li>5 g de sal<\/li>\n<li>75 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>225 g de az\u00facar<\/li>\n<li>3 claras de huevo<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Para la <i>buttercream<\/i>:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>340 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>640 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>2 cdtas. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">extracto de vainilla<\/a><\/li>\n<li>4 o 5 cucharadas de leche a temperatura ambiente<\/li>\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/3866-colorante-basico-sk-rosa.html\">Colorante rosa<\/a> al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Elaboraci\u00f3n:<\/b><\/h3>\n<p><b>Para el bizcocho:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Calentamos el horno a 180\u00ba C. y preparamos el fondo del <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-alto-con-fondo-movil-master-class-18-cm.html\">molde desmontable de 18 cm de di\u00e1metro<\/a> con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno-40-5-x-31-5-cm-24-u-ecologico-if-you-care.html\">papel de horno<\/a>. Reservamos.<\/li>\n<li>Mezclamos la leche con el zumo de lim\u00f3n y la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vainillas.html\">vainilla<\/a>, y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/tamizador-10-cm-birkmann.html\">tamizamos<\/a> la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mezcla-de-harinas-para-reposteria-ecologica-800-gr-bauckhof.html\">harina<\/a> y la sal con la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura qu\u00edmica<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49051\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-3.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Blanqueamos la mantequilla con el az\u00facar, incorporamos las claras una a una y a\u00f1adimos la leche en tres partes alternando con la harina. Usad un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a> con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1140-batidor-con-lado-flexible.html\">batidor flexible<\/a> a la velocidad al m\u00ednimo para hacer este paso.<\/li>\n<li>Echamos la masa en el molde y horneamos durante 40 o 50 minutos, o hasta que el extremo de un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/termometro-nordic-ware.html\">term\u00f3metro para bizcochos<\/a> se ponga rojo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49052\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-4.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Retiramos del horno, dejamos templar 15 minutos, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rejilla-enfriadora-rectangular-43-cm-nordic-ware.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<li>Repetimos la receta una vez m\u00e1s y horneamos otro bizcocho siguiendo el mismo procedimiento. Cuando est\u00e9n los dos bizcochos fr\u00edos los cortamos en capas con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2431-lira-confort.html\">lira<\/a> para obtener una <i>layercake<\/i> de cuatro capas de bizcocho.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49053\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-5.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><br \/>\n<b>Para la <i>buttercream<\/i>:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Blanqueamos la mantequilla en pomada en el robot de cocina, a\u00f1adimos poco a poco el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a>, previamente <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/607-tamizador.html\">tamizada<\/a>, hasta que est\u00e9 todo el az\u00facar incorporado.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la vainilla, la leche y la sal, y reservamos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49054\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-6.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><br \/>\n<b>Para decorar la tarta<\/b><b>:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Ponemos las capas de bizcocho sobre un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4105-stand-giratorio-alto.html\">stand giratorio<\/a>,\u00a0rellenamos las capas de bizcocho con <i>buttercream<\/i>, y cubrimos la superficie y los bordes con una delgada capa de <i>buttercream<\/i> para tapar poros y migas. Refrigeramos 20 minutos.<\/li>\n<li>Cubrimos toda la tarta con una capa de <i>buttercream <\/i>de un cent\u00edmetro. y le pasamos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1288-wilton-icing-comb.html\"><i>scraper<\/i> para glaseado<\/a> a 45\u00baC mientras vamos girando el <i>stand<\/i>. Continuamos cepillando los bordes hasta obtener unas lineas entre tres y seis mil\u00edmetros de profundidad.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49055\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-7.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Aplicamos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/3866-colorante-basico-sk-rosa.html\">colorante rosa<\/a> a la <i>buttercream<\/i> que nos ha sobrado, la echamos en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/mangas-y-boquillas.html\">manga pastelera<\/a> con esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/23-boquilla-wilton-n-2a.html\">boquilla<\/a> y rellenamos las lineas, mejor si no os qued\u00e1is cortos de relleno.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-2-alisadores-flexibles-bellissimo-tarta-grande-sk.html\">Alisamos<\/a> hasta que las l\u00edneas queden n\u00edtidas y los bordes, y la superficie, perfectamente lisos. Pasamos con mucho cuidado la tarta a un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/stand-de-melamina-pequeno-blanco-23-5-cm-a-littel-lovely-company.html\"><i>stand<\/i><\/a> con ayuda de un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pala-pan-pizza-y-tartas-lacor.html\">elevador<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49056\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-8.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Decoramos la base de los bordes con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sprinkles-multicolor-dancing-queen-90-gr-happy-sprinkles.html\"><i>Happy Sprinkles<\/i><\/a> y escudillamos gotas de <i>buttercream<\/i> usando una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/877-boquilla-wilton-n-6b.html\">boquilla rizada<\/a>.<\/li>\n<li>Refrigeramos la tarta, y una hora antes de servirla, la sacamos para que pierda fr\u00edo. Le ponemos algunos <i>sprinkles<\/i> en la superficie.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49057\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-9.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><br \/>\n\u00bfQu\u00e9 os ha parecido esta <b>tarta de rayas<\/b>? A nosotros nos ha gustado mucho y se sale de lo tradicional. Eso s\u00ed, si est\u00e1is buscando m\u00e1s <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/category\/reposteria\/layer-cakes\">ideas de tartas<\/a>,\u00a0en el blog tenemos otras muchas ideas.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 0; padding: 0;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-49050\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/receta-tarta-primera-comunion-2.jpg\" alt=\"Receta tarta de Primera Comuni\u00f3n\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprende a elaborar un striped cake o tarta de rayas. 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