{"id":50130,"date":"2020-07-21T06:10:46","date_gmt":"2020-07-21T04:10:46","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=50130"},"modified":"2024-08-14T08:34:54","modified_gmt":"2024-08-14T06:34:54","slug":"bizcocho-zanahoria-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/bizcocho-zanahoria-microondas.html","title":{"rendered":"Bizcocho de zanahoria en microondas"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Una receta f\u00e1cil y r\u00e1pida de <b>bizcocho de zanahoria al microondas<\/b> no pod\u00eda faltar en nuestro recetario. Nos hemos puesto a buscar las mejores opciones y <strong>hemos dado con una receta buen\u00edsima<\/strong>, esponjosa, jugosa y sobre todo con una cantidad de aceite bastante baja.<br \/>\nHemos usado <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-espelta-integral-ecologica-1-kg-bauckhof.html\">harina integral de espelta<\/a>, tal y como lo hacen en la <a href=\"https:\/\/www.unapizcadehogar.com\/2015\/10\/bizcocho-de-zanahoria-en-microondas.html\">receta original<\/a>, pero la pod\u00e9is sustituir por esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-blanca-de-espelta-ecologica-1-kg.html\">harina<\/a>(o la que m\u00e1s os guste). Tambi\u00e9n os recomendamos este\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar<\/a>, es muy bueno y con un sabor buen\u00edsimo que marcar\u00e1 la diferencia.<br \/>\nLo m\u00e1s importante para <strong>hacer este bizcocho<\/strong> es contar con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-desmontable-rectangular-rojo-con-plato-lekue-24-cm.html\">molde apto para microondas<\/a>, pero ten\u00e9is un sinf\u00edn de opciones <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/de-silicona.html\">aqu\u00ed<\/a>. Adem\u00e1s, no os olvid\u00e9is de que en la tienda ten\u00e9is tambi\u00e9n <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/canela-de-ceilan-en-polvo-ecologica-125-gr-saludviva.html\">canela en polvo ecol\u00f3gica<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura qu\u00edmica<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a>.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Receta de bizcocho de zanahoria en microondas<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>190 g de zanahoria rallada<\/li>\n<li>150 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar moreno<\/a><\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>50 g de aceite de oliva<\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-espelta-integral-ecologica-1-kg-bauckhof.html\">harina integral de espelta<\/a><\/li>\n<li>Una cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/canela-de-ceilan-en-polvo-ecologica-125-gr-saludviva.html\">canela en polvo<\/a><\/li>\n<li>10 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura qu\u00edmic<\/a>a<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">Az\u00facar glas<\/a> para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/tamizador-de-acero-inoxidable-y-madera-artisan-11-cm-nordic-ware.html\">Tamizamos<\/a> la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-espelta-integral-ecologica-1-kg-bauckhof.html\">harina de espelta<\/a> con la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/canela-de-ceilan-en-polvo-ecologica-125-gr-saludviva.html\">canela<\/a>\u00a0y la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">levadura qu\u00edmica<\/a>. En la receta original solo le a\u00f1aden una pizca de canela, pero en casa nos gusta tanto que decidimos aumentar la cantidad a dos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/703-cucharas-medidoras-acero-inox.html\">cucharaditas<\/a>. Reservamos.<\/li>\n<li>Echamos\u00a0en una\u00a0<a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidoras-de-vaso.html\">batidora de vaso<\/a>\u00a0la zanahoria <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rallador-master-grueso-con-mango-de-nogal-30-cm-acero-inoxidable-microplane.html\">rallada<\/a>, el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/azucares.html\">az\u00facar moreno<\/a>, los huevos y el aceite de oliva, y trituramos hasta tener un pur\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-50142\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receta-bizcocho-zanahoria-microondas-3.jpg\" alt=\"Receta bizcocho de zanahoria en microondas\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>A\u00f1adimos el tamizado de harina y mezclamos hasta tener una masa homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Vertemos la masa en este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-desmontable-rectangular-rojo-con-plato-lekue-24-cm.html\">molde<\/a> de silicona, recordad que ten\u00e9is otras opciones en moldes de silicona en nuestra tienda, pero tened en cuenta el tama\u00f1o de vuestro microondas y recordad que el molde debe girar para que la cocci\u00f3n sea uniforme.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-50143\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receta-bizcocho-zanahoria-microondas-4.jpg\" alt=\"Receta bizcocho de zanahoria en microondas\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Cocemos al microondas program\u00e1ndolo durante siete minutos y, cuando suene la alarma, apagamos y lo dejamos reposar dentro otros dos minutos.<\/li>\n<li>Sacamos el bizcocho con cuidado y lo dejamos enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rejilla-enfriadora-rectangular-43-cm-nordic-ware.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<li>Espolvoreamos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a> encima para decorarlo.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-50144\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receta-bizcocho-zanahoria-microondas-5.jpg\" alt=\"Receta bizcocho de zanahoria en microondas\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Desmoldamos, tambi\u00e9n con cuidado. la ventaja de este molde es que la base es una fuente que nos vale para servirlo.<\/li>\n<li>Servimos el bizcocho de zanahoria acompa\u00f1ado de una buena taza de caf\u00e9 con leche para el desayuno o, por qu\u00e9 no, de un t\u00e9 fr\u00edo de verano o un refrescante <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/vasos-tazas-y-jarras.html\">vaso<\/a> de limonada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-50145\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receta-bizcocho-zanahoria-microondas-6.jpg\" alt=\"Receta bizcocho de zanahoria en microondas\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><br \/>\n\u00bfQu\u00e9 me dec\u00eds de este <b>bizcocho de zanahoria en microondas<\/b>? A nosotros nos ha encantado por la rapidez en la elaboraci\u00f3n y en la cocci\u00f3n, pero sobre todo por la \u00ednfima cantidad de cacharrer\u00eda que hemos usado: pr\u00e1cticamente un solo cuenco&#8230; \u00a1Esta receta vale mucho la pena!<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-50140\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receta-bizcocho-zanahoria-microondas-1.jpg\" alt=\"Receta bizcocho de zanahoria en microondas\" width=\"1000\" height=\"1500\" \/><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta superf\u00e1cil de bizcocho de zanahoria en microondas. Receta paso a paso con fotos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66739,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[38,9,99,32],"tags":[77,14,55,15,40,5,6,22,106,97,31,34,103],"class_list":["post-50130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bizcochos","category-reposteria","category-recetas-moldes-lekue","category-sin-horno","tag-aceite-de-oliva","tag-azucar-glas","tag-azucar-moreno","tag-bizcochos","tag-canela","tag-harina","tag-huevos","tag-levadura-quimica","tag-microondas","tag-moldes-lekue","tag-sin-horno","tag-sin-lactosa","tag-zanahoria"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Receta superf\u00e1cil de bizcocho de zanahoria en microondas. 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