{"id":66159,"date":"2020-03-18T06:00:02","date_gmt":"2020-03-18T04:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=49042"},"modified":"2024-01-05T11:03:03","modified_gmt":"2024-01-05T10:03:03","slug":"minidonuts-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/minidonuts-horno.html","title":{"rendered":"Minidonuts al horno"},"content":{"rendered":"


\nEstos minidonuts para Comuni\u00f3n<\/strong>\u00a0o una mesa dulce<\/strong> no pueden ser m\u00e1s cucos<\/em>. Horneamos una receta de bizcocho consistente, tomada de The Joy of Baking<\/a>, que se dosifica de maravilla con una manga pastelera<\/a>, en un recuqu\u00edsimo molde Wilton de minidonuts. Coser y cantar con las herramientas<\/a> y los ingredientes<\/a> adecuados.
\nLuego no tenemos m\u00e1s que aplicar una cobertura de colores<\/a> y espolvorear sprinkles<\/em><\/a>, de los cuales tenemos variedad para dar y tomar en nuestra tienda, de perlitas a nonpareils. El molde de Wilton para 12 piezas<\/a> que empleamos es antiadherente y transmite el calor a la perfecci\u00f3n, cociendo los minidonuts uniformemente y en menos que canta un gallo.
\nPara la cobertura de colorines hemos usado Candy Buttons, que no son chocolate como tal porque la grasa que contienen es grasa vegetal, pero no de cacao. Por ello tienen la ventaja de que no hay que atemperarlos como una cobertura de chocolate y siempre quedan bien<\/strong> al solidificar.<\/p>\n

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Receta de minidonuts para Comuni\u00f3n<\/h2>\n

Ingredientes (para 48 minidonuts):<\/h3>\n

Masa de minidonuts<\/strong><\/p>\n