{"id":80216,"date":"2021-07-05T06:00:48","date_gmt":"2021-07-05T04:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=80216"},"modified":"2024-01-15T13:13:15","modified_gmt":"2024-01-15T12:13:15","slug":"tiramisu-datiles-yogur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/tiramisu-datiles-yogur.html","title":{"rendered":"Tiramis\u00fa de d\u00e1tiles y yogur"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>A veces lo que uno necesita es un postre sencillo y gustoso como este <strong>tiramis\u00fa de d\u00e1tiles y yogur<\/strong> que se hace en un pisp\u00e1s, con galletas desmenuzadas, yogur griego, caf\u00e9 y d\u00e1tiles. Se trata de una rica versi\u00f3n del cl\u00e1sico <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/receta-de-tiramisu-clasico.html\">tiramis\u00fa<\/a> procedente de <a href=\"https:\/\/www.donnahay.com.au\/recipes\/fresh-light\/ginger-and-date-tiramisu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Donna Hay<\/a>, que con yogur es sin duda m\u00e1s ligero que la crema cl\u00e1sica del tiramis\u00fa, con huevos montados.<\/p>\n<p>Como endulzante usamos <strong><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sirope-de-arce-250-ml.html\">sirope de arce<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a><\/strong>, que se combinan en una crema o caramelo. Est\u00e1 muy de moda usar caramelo de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> (en su forma m\u00e1s b\u00e1sica, d\u00e1tiles triturados con agua hasta obtener una crema) para endulzar, aduciendo que es mucho m\u00e1s ligero que usar az\u00facar. No es as\u00ed, sobre todo si pones una tonelada de caramelo de d\u00e1tiles, que lo que obtendr\u00e1s ser\u00e1 una barrita energ\u00e9tica en lugar de un postre ligero. Si quieres que el caramelo de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> no te produzca el mismo efecto que el az\u00facar, deja los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> solamente picados, sin triturar por completo, y usa poca cantidad. El <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sirope-de-arce-250-ml.html\">sirope de arce<\/a> est\u00e1 riqu\u00edsimo, pero no tiene mejor efecto en tu glucemia que el az\u00facar y adem\u00e1s el az\u00facar que llevan las galletas no te lo quita nadie.<\/p>\n<p>Para preparar este postre de cuchara r\u00e1pido y riqu\u00edsimo usamos lindos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4181-tarro-mold-de-weck-290-ml-alto.html\">tarros Weck<\/a> de nuestra tienda, que con sus tapas te permiten mantener el postre en perfect\u00edsimas condiciones dentro de la nevera, para darte un capricho cuando te apetezca.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Receta de tiramis\u00fa de d\u00e1tiles<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Alm\u00edbar de caf\u00e9<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>250 g de caf\u00e9 cargado<\/li>\n<li>125 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sirope-de-arce-250-ml.html\">sirope de arce<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caramelo de d\u00e1tiles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> deshuesados<\/li>\n<li>180 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sirope-de-arce-250-ml.html\">sirope de arce<\/a><\/li>\n<li>3 cdas. de agua<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Acabado<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>12 galletas a tu gusto (uso Digestive, porque me gusta mucho el toque salado)<\/li>\n<li>280 g de yogur griego denso<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Alm\u00edbar de caf\u00e9<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Preparamos el caf\u00e9 cargado a nuestro gusto. Pesamos ambos ingredientes del alm\u00edbar en la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/utensilios-para-medir-y-pesar.html\">b\u00e1scula<\/a> y los ponemos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cocottes-cacerolas-y-cazos.html\">cazo<\/a>.<\/li>\n<li>Calentamos hasta ebullici\u00f3n y cocemos 10-12 minutos <strong>hasta que espese<\/strong> ligeramente. Dejamos enfriar.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-80231\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1.jpg\" alt=\"receta tiramisu datiles\" width=\"1000\" height=\"749\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-1-700x524.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p><strong>Caramelo de d\u00e1tiles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Troceamos los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> y los ponemos junto con el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sirope-de-arce-250-ml.html\">sirope de arce<\/a> y el agua en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidora-de-vaso-diamante-roja-kitchenaid.html\">batidora<\/a>. Trituramos hasta obtener un pur\u00e9 grueso.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-80232\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-2.jpg\" alt=\"receta tiramisu datiles\" width=\"1000\" height=\"748\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-2.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-2-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-2-768x574.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-2-700x524.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p><strong>Montaje de los vasitos<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Desmenuzamos las galletas en un bol, a nuestro gusto.<\/li>\n<li>Montamos los vasitos de tiramis\u00fa de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/datiles-medjoul-ecologicos-200-gr-saludviva.html\">d\u00e1tiles<\/a> poniendo en el fondo de los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4181-tarro-mold-de-weck-290-ml-alto.html\">tarros<\/a> una porci\u00f3n de galleta desmenuzada.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-80233\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3.jpg\" alt=\"receta tiramisu datiles\" width=\"1000\" height=\"749\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-3-700x524.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Vertemos una capa de yogur griego denso (si nos apetece, podemos incluso desuerarlo un poco, poni\u00e9ndolo un rato dentro de una estame\u00f1a colocada sobre un colador, para que est\u00e9 m\u00e1s denso).<\/li>\n<li>Ponemos una segunda capa de galletas desmenuzadas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-80234\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4.jpg\" alt=\"receta tiramisu datiles\" width=\"1000\" height=\"749\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4-768x575.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-4-700x524.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Acabamos los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4181-tarro-mold-de-weck-290-ml-alto.html\">vasitos<\/a> de tiramis\u00fa con la crema de d\u00e1tiles y el alm\u00edbar de caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-80228\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5.jpg\" alt=\"receta tiramisu datiles\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/receta-tiramisu-datiles-5-700x1050.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Estos vasitos de <strong>tiramis\u00fa de d\u00e1tiles y yogur<\/strong> no requieren ning\u00fan tipo de calentamiento, salvo el necesario para preparar el alm\u00edbar de caf\u00e9, puedes hacer unos cuantos e irlos sacando de la nevera poco a poco&#8230; Mira lo lindos que quedan servidos sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/tabla-de-presentacion-thilde-white-21-5-cm-greengate.html\">tabla<\/a> y con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/taza-de-cafe-amarillo-mostaza-200-ml-ib-laursen.html\">tazas de caf\u00e9<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cucharas-de-metal-doradas-con-mango-de-colores-20-cm-6-miss-etoile.html\">cucharitas<\/a> de nuestra tienda. Disfruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Prepara estos vasitos de tiramis\u00fa con d\u00e1tiles y yogur griego en un momento! Postre rico, f\u00e1cil y r\u00e1pido. Receta paso a paso con fotos. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":80227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[107,9],"tags":[193,3,194,192,44],"class_list":["post-80216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-postres-de-cuchara","category-reposteria","tag-cafe","tag-galletas","tag-postres","tag-vasitos","tag-yogur"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"\u00a1Prepara estos vasitos de tiramis\u00fa con d\u00e1tiles y yogur griego en un momento! 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