{"id":82706,"date":"2022-10-26T06:00:01","date_gmt":"2022-10-26T04:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=82706"},"modified":"2023-10-19T10:40:02","modified_gmt":"2023-10-19T08:40:02","slug":"empanadillas-bonito-freidora-aire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/empanadillas-bonito-freidora-aire.html","title":{"rendered":"Empanadillas de bonito en freidora de aire"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><\/p>\n<p>Las <strong>empanadillas<\/strong> quedan fabulosas en la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/freidoras-de-aire.html\">freidora de aire<\/a>, incluso mejor que en el horno. Este es un relleno cl\u00e1sico que hacemos en casa, pero todas quedan ideales, tanto las dulces como las saladas. As\u00ed que no dudes en probarlas con tu relleno preferido.<\/p>\n<p>Los productos y recetas que estamos acostumbrados a fre\u00edr en sart\u00e9n con abundante aceite, tienen su aquel en la <strong>freidora de aire<\/strong>, y es que conseguir que queden igual es complicado. En el caso de las empanadillas hay que rociarlas con aceite en espray, para que tengan un bonito color dorado uniforme como el que ves.<\/p>\n<p>Nosotros utilizamos el modelo <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/freidora-de-aire-sin-aceite-ecofry-5-5-litros-lacor.html\">Ecofry<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/lacor.html\">Lacor<\/a>, pero en nuestra <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/\">tienda online Mar\u00eda Lunarillos<\/a> puedes ver otros <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/freidoras-de-aire.html\">modelos de air fryer<\/a> que tambi\u00e9n te pueden interesar. \u00a1No dejes de consultarlos!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-82961\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/MG_8222-como-objeto-inteligente-3.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/MG_8222-como-objeto-inteligente-3.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/MG_8222-como-objeto-inteligente-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/MG_8222-como-objeto-inteligente-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/MG_8222-como-objeto-inteligente-3-700x467.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h2>Receta de empanadillas en freidora de aire<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 huevos cocidos<\/li>\n<li>1 cebolla<\/li>\n<li>1 pimiento verde<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<li>4 cucharadas de tomate triturado natural<\/li>\n<li>300 g de bonito del norte en conserva<\/li>\n<li>12 obleas de empanadilla<\/li>\n<li>Huevo batido para pincelar<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Introduce los huevos, que deben estar a temperatura ambiente, en la cesta de la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/freidoras-de-aire.html\">freidora<\/a> y progr\u00e1mala a 130 \u00b0C durante 13 minutos. Retira los huevos con la ayuda de unas pinzas y ponlos en un bol con agua fr\u00eda hasta que se atemperen. P\u00e9lalos y reserva mientras preparas el resto del relleno.<\/li>\n<li>Rehoga la cebolla y el pimiento verde bien picados en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/sartenes-skillets-y-paelleras.html\">sart\u00e9n<\/a> con un poco de aceite. Sala, y cuando est\u00e9n bien pochados ambos, vierte el contenido sobre un plato forrado con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa.<\/li>\n<li>Una vez escurridos, ponlos en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/boles-de-trabajo-cocina.html\">bol<\/a> y agrega los huevos bien picados, la salsa de tomate y el bonito desmenuzado y bien escurrido. Mezcla con una cuchara y rectifica el tomate si fuese necesario. La preparaci\u00f3n debe quedar jugosa, pero sin un exceso de l\u00edquido.<\/li>\n<li>Saca las obleas de la nevera (es preferible que est\u00e9n fr\u00edas, ya que se manipulan mejor). Coloca sobre cada oblea 2 cucharaditas de relleno en una mitad, ci\u00e9rrala solapando con la otra mitad y presiona el borde con un tenedor para sellarla. Haz lo mismo con el resto, hasta terminar el relleno y la masa.<\/li>\n<li>Pincela con huevo batido cada empanadilla, roc\u00edalas con abundante aceite en espray, y col\u00f3calas en la cesta de la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/freidoras-de-aire.html\">freidora de aire<\/a>, sobre papel de horno agujereado, de forma que no se amontonen y el aire circule bien. Tendr\u00e1s que hacer dos o m\u00e1s tandas seg\u00fan el tama\u00f1o de la m\u00e1quina. Programa a 190 \u00b0C durante 10 minutos.<\/li>\n<li>Comprueba que est\u00e9n cocidas y doradas, y ajusta el tiempo si fuera necesario. Retira con la ayuda de unas pinzas y sirve calientes.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-82962\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/receta_empanadillas_bonito_air_fryer_1-700x1050.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta de empanadillas en freidora de aire. 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