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Con esta elegant\u00edsima tarta de capa rota para el D\u00eda del Padre<\/strong> homenajeamos a los pap\u00e1s<\/strong> sin usar ni una brizna de color rosa, ni azul beb\u00e9, ni verde primavera, por si acaso a\u00fan el pap\u00e1 en cuesti\u00f3n no est\u00e1 tan deconstruido como Ken al final de la pel\u00edcula de Barbie. Una tarta sobria, pero riqu\u00edsima.<\/p>\n Se trata de un layer cake<\/em><\/a> con tres capas de nuestro bizcocho sencillo y firme favorito, que queda estupendo en unos moldes de aluminio profesional<\/a>, con relleno de crema de mantequilla aromatizada con vainilla. Esta t\u00e9cnica de las dos capas de buttercream<\/em> de color con distintas profundidades ya la hemos empleado en otras tartas del blog<\/a>; no es dif\u00edcil de hacer si sigues nuestras instrucciones.<\/p>\n Para el adorno hemos usado unas mon\u00edsimas perlas de chocolate doradas<\/a> (tambi\u00e9n riqu\u00edsimas) y unas esferas doradas hechas con bolas de porexp\u00e1n y fondant blanco<\/a> que pintamos con pintura comestible dorada<\/a>. Rematamos la jugada con un divertido topper<\/em> de bigote<\/a>.
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