{"id":88955,"date":"2026-01-30T08:00:01","date_gmt":"2026-01-30T07:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=88955"},"modified":"2026-04-22T08:59:04","modified_gmt":"2026-04-22T06:59:04","slug":"crepes-chocolate-platano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/crepes-chocolate-platano.html","title":{"rendered":"Crepes de chocolate y pl\u00e1tano"},"content":{"rendered":"<p>Estas crepes primero te conquistar\u00e1n por los ojos, y despu\u00e9s de probarlas solo podr\u00e1s pensar en su sabor a chocolate. <strong>Creemos que esta presentaci\u00f3n de las crepes rellenas con chocolate y pl\u00e1tano es una aut\u00e9ntica tentaci\u00f3n<\/strong>. Tanto la receta de las crepes como la de la salsa de chocolate son muy sencillas y lo m\u00e1s divertido de todo es hacer el rollito con el pl\u00e1tano \u00bfEmpezamos?<\/p>\n<p><strong>Para hacer estas crepes hemos usado una maravillosa <\/strong><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/creperas-y-gofreras-cocina.html\">crepera<\/a><strong> de nuestra tienda online a la que no se pega la masa ni un poquito<\/strong>, y eso que ni la hemos engrasado.\u00a0P\u00e1sate por nuestra <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/\">tienda online<\/a> para ver todas las <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/creperas-y-gofreras-cocina.html\">creperas<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rastrillo-para-crepes-negro-profi-plus-19-cm-acero-inoxidable-wmf.html\">accesorios<\/a> disponibles.<\/p>\n<p>Estas crepes seguro entusiasman a los m\u00e1s peque\u00f1os, es una receta <strong>perfecta para un desayuno, una merienda o para una celebraci\u00f3n<\/strong>. Disfruta de esta receta a rebosar de chocolate.<br \/>\n<iframe class=\"video-vimeo\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1160126085?badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><\/p>\n<blockquote>\n<h2>Receta de crepes de chocolate y pl\u00e1tano<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para las crepes de chocolate:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>100 g de harina<\/li>\n<li>3 cdas. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1244-cacao-puro-en-polvo-hershey.html\">cacao puro en polvo<\/a><\/li>\n<li>220 g de leche<\/li>\n<li>3 cdas. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>1\/4 cdta. de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la salsa de chocolate:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 ml de nata para montar<\/li>\n<li>100 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">chocolate negro<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para acompa\u00f1ar:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 pl\u00e1tanos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<ul>\n<li>Bate los huevos y luego a\u00f1ade la harina, el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1244-cacao-puro-en-polvo-hershey.html\">cacao<\/a>, la leche, el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a> y la sal. Puedes hacerlo con unas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/varillas-manuales.html\">varillas manuales<\/a>, o tambi\u00e9n puedes batirlo todo unos segundos en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/batidoras-de-vaso.html\">batidora de vaso<\/a>. Lo ideal es dejar reposar la masa durante al menos 15 minutos.<\/li>\n<li>Unta con un poco de mantequilla o aceite de coco la crepera o una sart\u00e9n antiadherente, vierte medio cuchar\u00f3n de masa. Rota la crepera para que quede toda cubierta, puedes ayudarte con un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rastrillo-para-crepes-negro-profi-plus-19-cm-acero-inoxidable-wmf.html\">rastrillo para crepes<\/a>. Cuando empiecen a levantarse los bordes, dale la vuelta a la crepe y deja cocinar un par de minutos por el otro lado. Haz el resto de crepes y gu\u00e1rdalas tapadas para que no se enfr\u00eden.<\/li>\n<li>Mientras, haz la salsa de chocolate. Calienta la nata en el microondas o en un cazo al fuego, luego a\u00f1ade el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/chocolates.html\">chocolate<\/a> troceado y remueve hasta que se derrita.<br \/>\nPara formar los rollos de crep unta un lado con 2 cucharadas de salsa de chocolate y coloca el pl\u00e1tano a un lado, mejor si no es muy curvado. Enrolla la crepe poco a poco y c\u00f3rtala por la mitad.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estas crepes de chocolate y pl\u00e1tano primero te conquistar\u00e1n por los ojos y luego por su delicioso sabor a chocolate.<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":93791,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[67,41,9],"tags":[39,23],"class_list":["post-88955","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-basicos-reposteria","category-chocolate-reposteria","category-reposteria","tag-cacao-puro-en-polvo","tag-nata"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Te contamos en esta receta en v\u00eddeo, c\u00f3mo preparar unas deliciosas crepes de chocolate con pl\u00e1tano. 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