{"id":93622,"date":"2026-01-27T06:00:38","date_gmt":"2026-01-27T05:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/?p=93622"},"modified":"2026-02-10T08:37:07","modified_gmt":"2026-02-10T07:37:07","slug":"bento-cake-corazon-san-valentin-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/bento-cake-corazon-san-valentin-video.html","title":{"rendered":"Bento cake coraz\u00f3n para San Valent\u00edn"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Poco falta para <strong>San Valent\u00edn<\/strong> y nosotros os traemos esta <strong><em>bento cake<\/em> coraz\u00f3n,<\/strong><a href=\"https:\/\/i.pinimg.com\/1200x\/c8\/8b\/5e\/c88b5e9289bc6418e5302ebfe5d2b9f5.jpg\"> inspirada en este dise\u00f1o<\/a><strong>,<\/strong>\u00a0que os va a encantar. La cobertura est\u00e1 hecha con <em>buttercream<\/em> de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-concentrada-de-vainilla-bourbon-250-g-sosa.html\">vainilla<\/a> y el relleno con <em>buttercream<\/em> te\u00f1ida de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/830-colorante-sugarflair-rojo-extra.html\">colorante rojo extra<\/a> y con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1186-pasta-de-fresa-home-chef.html\">pasta concentrada de fresa<\/a>.<\/p>\n<p>Vais a necesitar este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2038-molde-profundo-redondo-pme-10-cm.html\">molde<\/a> para hacer el bizcocho y, cuando ya est\u00e9 fr\u00edo, necesitar\u00e9is esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/lira-cuchillo-de-sierra-para-nivelar-tartas-44-cm-decora.html\">lira<\/a> para cortarlo en capas. Es muy sencillo de montar si ten\u00e9is un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/stand-giratorio-antideslizante-blanco-22-7-cm-fmm.html\"><em>stand<\/em> giratorio<\/a> y lo mont\u00e1is sobre esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/platos-redondos-negros-y-dorados-10-cm-10-pastkolor.html\">base dorada<\/a>.<\/p>\n<p>Para decorarlo hemos hecho peque\u00f1os corazones en la superficie y los bordes con <em>buttercream<\/em> usando esta boquilla. Una vez que la tengamos la tarta hecha la guardamos en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/caja-para-mini-tarta-love-10-x-8-cm-bento-cake.html\">caja para mini tarta<\/a> <em>Love<\/em>\u00a0usando una de estas <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/capsulas-muffins-blancas-corazones-love-hearts-24-pme.html\">c\u00e1psulas para <em>muffin<\/em> corazones<\/a>.<br \/>\n<iframe class=\"video-vimeo\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1148620499?badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><\/p>\n<blockquote>\n<h2><em>Receta de bento cake<\/em> corazones<\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para el bizcocho:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>85 g de az\u00facar<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>\u00bd cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-concentrada-de-vainilla-bourbon-250-g-sosa.html\">pasta de vainilla<\/a><\/li>\n<li>85 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina de reposter\u00eda<\/a><\/li>\n<li>3 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">polvos de hornear<\/a><\/li>\n<li>85 g de nata montada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la <em>buttercream<\/em> de vainilla:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>160 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>160 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>3 cdas. de leche, o zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li>\u00bd cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-concentrada-de-vainilla-bourbon-250-g-sosa.html\">pasta de vainilla<\/a><\/li>\n<li>1 cdta. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1186-pasta-de-fresa-home-chef.html\">pasta concentrada de fresa<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/830-colorante-sugarflair-rojo-extra.html\">Colorante rojo extra<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Para el bizcocho:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Calentamos el horno a 160\u00ba C. y preparamos el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/2038-molde-profundo-redondo-pme-10-cm.html\">molde<\/a> con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de horno<\/a> en el fondo y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1199-spray-antiadherente-dubor.html\">spray antiadherente<\/a> en los bordes.<\/li>\n<li>Blanqueamos el huevo con el az\u00facar, la sal y la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-concentrada-de-vainilla-bourbon-250-g-sosa.html\">vainilla<\/a> en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a>.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina<\/a> y los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">polvos de hornear<\/a> previamente tamizados, y cuando se hayan integrado a la masa a\u00f1adimos la nata montada.<\/li>\n<li>Echamos la masa en el molde y horneamos durante 40 o 45 minutos, o hasta que una brocheta salga limpia.<\/li>\n<li>Retiramos del horno y dejamos enfriar sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4747-rejilla-enfriadora-redonda-32-cm.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la <em>buttercream<\/em>:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Echamos la mantequilla, el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a>, la leche y la vainilla en el vaso del robot de cocina.<\/li>\n<li>Batimos hasta conseguir una <em>buttercream<\/em> cremosa. Si est\u00e1 muy espesa le a\u00f1adimos un poco m\u00e1s de leche, si estuviese muy ligera un poco m\u00e1s de az\u00facar glas.<\/li>\n<li>Retiramos la mitad de la crema de mantequilla y la reservamos en una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/596-mangas-desechables-100.html\">manga pastelera<\/a> con esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4791-boquilla-wilton-n-10.html\">boquilla<\/a>.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/830-colorante-sugarflair-rojo-extra.html\">colorante rojo extra<\/a> y la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1186-pasta-de-fresa-home-chef.html\">pasta concentrada de fresa<\/a> a la crema restante y reservamos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para montar la tarta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Cortamos el bizcocho en tres capas con la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/lira-cuchillo-de-sierra-para-nivelar-tartas-44-cm-decora.html\">lira<\/a>, hacemos la forma de coraz\u00f3n con estos <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/set-6-cortadores-corazones.html\">cortadores<\/a>, usando el m\u00e1s grande. Escudillamos un anillo en el borde de <em>buttercream<\/em> de vainilla y rellenamos el centro con <em>buttercream<\/em> de fresa. Al final tendremos tres capas de bizcocho y tres capas de relleno. Podemos calar los bizcochos con <a href=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/como-hacer-almibar-para-calar-bizcochos.html\">alm\u00edbar simple<\/a>.<\/li>\n<li>Cubrimos la tarta con una capa fina de <em>buttercream<\/em> de vainilla y refrigeramos 20 minutos.<\/li>\n<li>Cubrimos con otra capa de <em>buttercream<\/em>, esta vez un poco m\u00e1s gruesa, <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/scraper-alisador-de-acero-inoxidable-25-5-cm-pme.html\">alisamos<\/a> y volvemos a refrigerar.<\/li>\n<li>Escudillamos corazones de <em>buttercream<\/em> de fresa en la superficie y los bordes, y refrigeramos hasta la hora de servir.<\/li>\n<li>Preparamos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/caja-para-mini-tarta-love-10-x-8-cm-bento-cake.html\">caja para mini tarta<\/a> <em>Love<\/em>\u00a0con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/capsulas-muffins-blancas-corazones-love-hearts-24-pme.html\">c\u00e1psula para <em>muffins<\/em> corazones<\/a> y metemos la tarta.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfQu\u00e9 os ha parecido esta <strong><em>bento cake<\/em> coraz\u00f3n para San Valent\u00edn<\/strong>? A nosotros nos ha robado el coraz\u00f3n y haremos unas cuantas para regalarlas a diestra y siniestra para el \u201cD\u00eda de los Enamorados\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-93662\" src=\"https:\/\/marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receta-bento-cake-san-valentin-2.jpg\" alt=\"Bento cake para San Valent\u00edn\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receta-bento-cake-san-valentin-2.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receta-bento-cake-san-valentin-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receta-bento-cake-san-valentin-2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/receta-bento-cake-san-valentin-2-768x1152.jpg 768w, 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