{"id":94882,"date":"2026-08-04T06:00:22","date_gmt":"2026-08-04T04:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/?p=94882"},"modified":"2026-08-11T16:54:46","modified_gmt":"2026-08-11T14:54:46","slug":"squiggle-dome-cake-vainilla-pistacho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/squiggle-dome-cake-vainilla-pistacho.html","title":{"rendered":"Squiggle dome cake de vainilla y pistacho"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>Esta vez os traemos esta <strong><em>Squiggle dome<\/em> cake de vainilla y pistacho<\/strong>, una tarta que es tendencia y resulta <strong>perfecta para un cumplea\u00f1os o cualquier celebraci\u00f3n especial<\/strong>. Adem\u00e1s, su montaje es mucho m\u00e1s sencillo utilizando este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-de-aluminio-anodizado-para-semiesfera-18-cm-decora.html\">molde para semiesfera<\/a> de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/decora.html\">Decora<\/a>.<\/p>\n<p>El bizcocho es un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/receta-bizcocho-molly.html\"><em>Molly cake<\/em><\/a>, una receta que nos encanta porque requiere pocos ingredientes, es muy f\u00e1cil de preparar y queda incre\u00edblemente jugosa. Lo hemos aromatizado con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-100-g-eurovanille.html\">vainilla<\/a> y lo hemos rellenado con una deliciosa crema de mantequilla americana enriquecida con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/crema-de-pistacho-300-g-pastkolor.html\">crema de pistacho<\/a>.<\/p>\n<p>Para la cobertura hemos preparado una suave crema de mantequilla de vainilla. Y para conseguir los caracter\u00edsticos <em>garabatos<\/em> que definen este estilo de tartas, hemos escudillado la crema con ayuda de esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/516-boquilla-wilton-n-789.html\">boquilla<\/a>.<\/p>\n<p>Como toque final, la hemos decorado con flores naturales de cultivo org\u00e1nico: gerberas color rosa, claveles en tonos lila, margaritas tipo crisantemo y craspedia amarilla. Recordad que aunque sean flores org\u00e1nicas aptas para estar en contacto con alimentos, los tallos deben cubrirse siempre con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cinta-verde-claro-para-flores-27-m-azucren.html\">cinta<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4693-pinchos-portaflores-medianos.html\">pinchos portaflores<\/a>.<br \/>\n<iframe class=\"video-vimeo\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/1205373157?badge=0&amp;autopause=0&amp;player_id=0&amp;app_id=58479\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><\/p>\n<blockquote>\n<h2><em>Receta de squiggle dome cake<\/em><\/h2>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>Para los bizcochos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>625 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina de reposter\u00eda<\/a><\/li>\n<li>20 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">polvos de hornear<\/a><\/li>\n<li>2 pizcas de sal<\/li>\n<li>625 g de az\u00facar<\/li>\n<li>425 g de huevos<\/li>\n<li>1 cda. de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-100-g-eurovanille.html\">pasta de vainilla<\/a><\/li>\n<li>625 g de nata montada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el relleno de <em>buttercream<\/em> de pistacho<\/strong><strong>:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>300 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>265 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/crema-de-pistacho-300-g-pastkolor.html\">crema de pistacho<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la cobertura de <em>buttercream<\/em> de vainilla:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>375 g de mantequilla en pomada<\/li>\n<li>375 g de <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a><\/li>\n<li>6 cdas. de leche, o zumo de lim\u00f3n<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-100-g-eurovanille.html\">Vainilla<\/a> al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para la decoraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Surtido de flores de cultivo org\u00e1nico<\/li>\n<li>Frambuesas frescas<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>Para los bizcochos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Preparamos este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-redondo-desmontable-springform-18-cm-master-class.html\">molde<\/a> de \u230018 cm con <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/papel-para-horno.html\">papel de horno<\/a> en la base y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1199-spray-antiadherente-dubor.html\"><em>spray<\/em> antiadherente<\/a> en los laterales. Engrasamos tambi\u00e9n el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/molde-de-aluminio-anodizado-para-semiesfera-18-cm-decora.html\">molde<\/a> semiesf\u00e9rico del mismo di\u00e1metro con <em>spray<\/em> antiadherente.<\/li>\n<li>Precalentamos el horno a 160 \u00b0C. Colocamos este <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/marco-de-reposteria-redondo-con-borde-8-cm-de-buyer.html\">marco<\/a> sobre una bandeja de horno y apoyamos encima el molde semiesf\u00e9rico para mantenerlo estable durante el horneado. Introducimos ambos moldes en el frigor\u00edfico hasta el momento de utilizarlos.<\/li>\n<li>Preparamos la masa del <em>Molly Cake<\/em> batiendo los huevos junto con el az\u00facar en un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/kitchenaid.html\">robot de cocina<\/a> hasta que la mezcla blanquee y aumente de volumen.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/harina-de-reposteria-1-kg.html\">harina<\/a> y los <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4727-levadura-en-polvo.html\">polvos de hornear<\/a> previamente tamizados e incorporamos al batido con ayuda de la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/1140-batidor-con-lado-flexible.html#buscador\">batidor flexible<\/a> a velocidad m\u00ednima. Tambi\u00e9n podemos hacerlo manualmente con una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/605-espatula-profesional-pequena.html#buscador\">esp\u00e1tula<\/a> y movimientos envolventes.<\/li>\n<li>Incorporamos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/pasta-de-vainilla-bourbon-de-madagascar-100-g-eurovanille.html\">vainilla<\/a> y la nata montada, y mezclamos hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Repartimos la masa entre los dos moldes y horneamos durante 65-70 minutos, o hasta que una brocheta insertada en el centro salga limpia.<\/li>\n<li>Retiramos del horno y dejamos templar durante 20 minutos antes de desmoldar. Despu\u00e9s, dejamos enfriar completamente sobre una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/rejilla-enfriadora-rectangular-43-cm-nordic-ware.html\">rejilla<\/a>.<\/li>\n<li>Envolvemos los bizcochos en papel film y los reservamos en el frigor\u00edfico durante al menos ocho horas.<\/li>\n<li>Cortamos ambos bizcochos en capas con ayuda de una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/lira-cuchillo-de-sierra-para-nivelar-tartas-44-cm-decora.html\">lira<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para el relleno de pistacho:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Colocamos la mantequilla y el <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/icing-sugar-maria-lunarillos-1-kg.html\">az\u00facar glas<\/a> en el bol del robot de cocina y batimos a velocidad alta hasta obtener una crema ligera y esponjosa.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos la <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/crema-de-pistacho-300-g-pastkolor.html\">crema de pistacho<\/a> y mezclamos. Si estuviese muy espesa le podemos a\u00f1adir leche, o zumo de lim\u00f3n, a cucharadas hasta tener la textura deseada.<\/li>\n<li>Pasamos la crema a una <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/596-mangas-desechables-100.html\">manga pastelera<\/a>\u00a0con esta boquilla.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Para montar y decorar la tarta:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Colocamos una capa de bizcocho sobre un <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/stand-giratorio-alto-prof-29-cm-ibili.html\"><em>stand<\/em> giratorio<\/a> y cubrimos con una capa de crema de pistacho. Alisamos y repetimos el proceso alternando capas de bizcocho y relleno hasta terminar con las capas procedentes del bizcocho semiesf\u00e9rico.<\/li>\n<li>Cubrimos toda la tarta con una capa fina de crema de pistacho procurando sellar todos los poros y miga, y refrigeramos durante 20 minutos.<\/li>\n<li>Aplicamos una segunda cobertura m\u00e1s generosa de crema de vainilla y <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/scraper-alisador-de-acero-inoxidable-25-5-cm-pme.html\">alisamos<\/a> la superficie, y los laterales. Podemos usar un alisador flexible para la parte superior, o este alisador circular, siempre y cuando tenga las dimensiones necesarias.<\/li>\n<li>Refrigeramos otros 20 minutos o hasta el momento de decorar.<\/li>\n<li>Introducimos la <em>buttercream<\/em> de vainilla sobrante en una manga pastelera equipada con esta <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/516-boquilla-wilton-n-789.html\">boquilla<\/a>, marcamos con una brocheta el trayecto de nuestros garabatos y los escudillamos por toda la superficie de la tarta.<\/li>\n<li>Decoramos con frambuesas frescas, pinchamos la tarta con una brocheta que tenga el grosor de los tallos de las flores y las insertamos al gusto. Para las flores, podemos utilizar <a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/4693-pinchos-portaflores-medianos.html\">pinchos portaflores<\/a> o proteger los tallos con <em><a href=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/cinta-verde-claro-para-flores-27-m-azucren.html\">floratape<\/a><\/em>.<\/li>\n<li>Conservamos la tarta en el frigor\u00edfico y la retiramos aproximadamente una hora antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfVerdad que es preciosa esta<strong><em> squiggle Dome Cake<\/em> de vainilla y pistacho<\/strong>? Adem\u00e1s de seguir una de las tendencias reposteras del momento, est\u00e1 absolutamente deliciosa. Una tarta perfecta para sorprender a vuestros invitados y convertir cualquier celebraci\u00f3n en una ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-94893\" src=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2.jpg\" alt=\"Receta dome cake de vainilla y pistacho\" width=\"1000\" height=\"1500\" srcset=\"https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2.jpg 1000w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.marialunarillos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/receta-dome-cake-vainilla-pistacho-cumpleanos-2-700x1050.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te ense\u00f1amos a preparar una Squiggle dome cake de vainilla y pistacho, perfecta para cualquier celebraci\u00f3n de este verano. Video receta de la tarta de moda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":94892,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[20,9,25,138],"tags":[217,1797,140,21,1798,24],"class_list":["post-94882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-layer-cakes","category-reposteria","category-tartas-recetas","category-videorecetas","tag-cumpleanos","tag-dome-cake","tag-flores","tag-layer-cakes","tag-squiggle-cake","tag-tartas"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO 5.0.2 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Te ense\u00f1amos a preparar una Squiggle dome cake de vainilla y pistacho, perfecta para cualquier celebraci\u00f3n de este verano. 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