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Callets Chocolate Équateur 76% 1 kg - Cacao Barry

24,90 €
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Características del producto

Callets Équateur de chocolate, de Cacao Barry, elaborados de granos de cacao de Ecuador.

Tienen un amargor oscuro y potente y un sabor frutado intenso y duradero con notas amaderadas aromáticas.

El chocolate es óptimo para combinar con vainilla, azafrán, plátano, vino blanco dulce alsaciano, arce, avellanas, semillas de cacao, trufas y pan de masa fermentada.

Los calletes oscuros se pueden usar para elaborar bombones, tabletas, barras de chocolate... y mucho más.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.

Peso: 1 kg.

Ingredientes: masa de cacao (71%), azúcar, manteca de cacao (9%), aroma natural de vainilla.

Alérgenos: puede contener leche.

Certificado Kosher.

Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, a una temperatura de entre 12 y 20 °C.


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