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Celebraciones en familia con Cake Boss, de Buddy Valastro

29,90 €
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Características del producto

Libro con 100 nuevas recetas que incluyen 50 fabulosos postres con el toque especial de Buddy Valastro.

Son recetas ideales para celebrar cada ocasión especial con la familia.

Incluye elaboraciones como: higos en camisa y cupcakes de Año Nuevo con galera, cena de San Valentín para 2 y torta de San Valentín en forma de corazón, almuerzo de Pascua y torta decorada como un canasto para esconder huevos de chocolate, día de la madre con panqueques de limón y arándanos, tartaletas de moras con azúcar impalpable...

Así como ideas para la parrilla en un día feriado con alitas de pollo a la BBQ y shortcakes de durazno grillado y mascarpone, recetas para una tarde de fútbol con hamburguesas asiáticas de cerdo y cookies de deportes con los colores de cada equipo...

El autor facilita muchos consejos para decorar tartas desde cero, incluyendo cómo preparar y trabajar con fondant y crema de manteca.

Además, revela sus secretos para colorear masas y trabajar con las herramientas de decoración más comunes.

Características:

  • 326 páginas.
  • Tapa blanda.
  • 26 x 20 cm.
  • Idioma: español.


Sobre el autor:

Buddy Valastro es un pastelero, empresario y celebridad estadounidense. Nace en el seno de una familia de pasteleros donde sus padres trabajan en el mismo establecimiento.

En 2009 toma notoriedad por su trabajo en la televisón presentando el programa Cake Boss, aunque anteriormente ya era colaborador de otros programas y reality shows.

Actualmente y desde 2013 presenta y protagoniza el programa El desafío de Buddy.


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