Chocodant blanco 250 g - Sin gluten - Pastkolor

Chocodant, sustitutivo perfecto al fondant para cubrir y decorar tartas, pasteles, cupcakes, galletas... y modelar figuras.

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Chocodant, sustitutivo perfecto al fondant para cubrir y decorar tartas, pasteles, cupcakes, galletas... y modelar figuras.

Características:

  • Tiene sabor a chocolate blanco o negro según su color más o menos oscuro.
  • Se usa para cubrir tartas y modelar figuras trabajándolo de la misma manera que el fondant y la pasta de modelar.
  • Endurece a temperatura ambiente pero si se desea que el proceso sea más rápido se puede introducir en la nevera.
  • Los distintos colores de Chocodant pueden mezclarse entre sí para dar lugar a nuevos colores.
  • Puede tintarse con cualquier colorante, pero recomendamos especialmente el uso de colorantes liposolubles específicos para chocolate.
  • Además, también puede colorearse con colorantes para aerógrafos.

 

Viene presentado en un práctico bote de plástico de almacenamiento con tapa, perfecto para almacenar los restos sobrantes sin que pierdan sus cualidades.

Peso: 250 gr.

Ingredientes: cobertura blanca (azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), lactosuero, emulgente (lecitina de soja), aceite vegetal (girasol), aroma vainilla), azúcar, jarabe de glucosa, harina de arroz, chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lecitina de girasol, vainillina), grasa de palma totalmente hidrogenada, agua, estabilizantes (E415, E466), lecitina de soja, conservante (E200), regulador de la acidez (E330) y aromas. 

Alérgenos: contiene leche y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Sin gluten.

Conservar en lugar fresco y seco. Conservar a temperatura inferior a 25 ºC.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.921 kJ - 457 kcal
 Grasas  19,11 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  17,6 g
 Hidratos de carbono  70,14 g
 de los cuales azúcares  61,34 g
 Proteínas  0,87 g
 Sal  0,05 g
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