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Colorante en gel liposoluble de color azul, de Pastry Colours.
Colorante en gel liposoluble de color azul, de Pastry Colours.
Permite teñir glasa, cremas, masas, chocolate...
Dosis máxima de uso: 5 gramos / kg de masa.
Modo de empleo:
Conservar en lugar fresco y seco. Evitar la exposición a la luz y las fuentes de calor.
Contenido: 30 gramos.
Ingredientes: glicerina E422, aceite de canola, colorante: E131, emulsionantes E322, E433.
Sin gluten y sin lactosa.
Información nutricional por 100 g | |
Valor energético | 2.112,5 kJ - 504,4 kcal |
Grasas | 40 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Azúcares | 0 g |
Sodio | 0,1 mg |