Bienvenido!

Cuenco para crema catalana 12 cm - Emile Henry

Precio especial: 3,95 €

antes 6,90 €

+ -
Características del producto

Cuenco para crema catalana, con base completamente plana, de la prestigiosa firma Emile Henry.

Se puede caramelizar fácilmente el azúcar directamente con un soplete de cocina o un hierro caliente. Ya sea una crema con foie-gras, un crumble de tomate y mozzarella como entrada, o una crema quemada tradicional como postre, siempre será un éxito.

Es poco profundo lo que permite una distribución uniforme del calor.

Medidas:

  • Diámetro: 12 cm.
  • Alto: 3 cm. 

 

Capacidad: 0,20 litros.

Apta para horno, microondas y lavavajillas.

Emile Henry es una prestigiosa firma francesa que, durante más de un siglo, ha transmitido su promesa de calidad y habilidad técnica utilizando materiales naturales para la fabricación de sus productos.

Ha desarrollado un procedimiento de fabricación único que mejora las cualidades de la cerámica tradicional que permite que su cerámica sea útil tanto para cocinar como para la presentación en la mesa.

De esta manera, este molde está dotada de una vitrificado extremadamente duro y que no se cuartea con el paso del tiempo lo que permite que se pueda cortar sin problemas directamente sobre el mismo.

Es resistente al calor y al frío, puedes sacarlo del congelador y llevarlo directamente al horno precalentado o al microondas.


Utilizamos "cookies" para ofrecerte un mejor servicio. Si continúas navegando entendemos que aceptas su uso. Más información
x