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Extracto natural de rosa 40 gr - Eurovanille

37,50 €
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Características del producto

El extracto natural de rosa de Eurovanille, tiene un sabor persistente, fino y muy rico, sutilmente amargo.

Se percibe el sabor de una nota aromática de ron, desprende un aroma verde, fresco, afrutado (lichi) y de paja.

En boca recuerda el vino y la miel.

Se elabora a partir de rosas provenientes de los campos del Sur de Francia.

Es ideal para usar en todo tipo de elaboraciones de repostería y en cocina.

Para aromatizar las elaboraciones de la pastelería oriental a base de miel y de frutos secos (delicias turcas, cuernos de gacelas), al igual que galletas, mazapán y caramelo (turrón).

También se utiliza en preparaciones a base de leche (mousse de queso, yogurt) y para potenciar el sabor de algunas frutas como el lichi (sorbete, cóctel, ensalada de frutas).

Combina perfectamente con pimienta, clavo, canela, nuez moscada...

Peso: 40 gramos.

Ingredientes: 100% extracto de rosa.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Eurovanille, es una empresa especializada en el trato de la mejor vainilla natural del mundo desde hace más de dos décadas.

Ofrecen una vainilla 100% natural, elaborada entre la tradición y la modernidad.

Toda la vainilla de Eurovanille está garantizada por IFS, uno de los sistemas de seguridad alimentaria mas rigurosos.

Además, esta marca ha creado asociaciones exclusivas con los cultivadores locales de Madagascar para poder proporcionar la mejor vainilla y garantizar el sabor.

Para proteger toda la calidad por la que han trabajado en sus productos, han creado y desarrollado su propia gama de envases.


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