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Glucosa en polvo 180 g - Sosa

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Características del producto

Glucosa en polvo en formato de 180 gramos, de Sosa.

Se trata de jarabe de glucosa deshidratado, ideal para prevenir la recristalización del azúcar en caramelos y gominolas.

También aporta elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas.

75 gramos de glucosa en polvo = 100 gramos de glucosa líquida.

Contenido: 180 gramos.

Certificado Halal.

Conservar en lugar fresco y seco. 

Ingredientes: glucosa en polvo 33DE.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.615 kJ - 380 kcal
 Grasas  0 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  0 g
 Hidratos de carbono  95 g
 de los cuales azúcares  25 g
 Proteínas  0 g
 Sal  0,04 g

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