Glucosa líquida 250 g - Sin gluten - Pastry Colours

Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Pastry Colours.

4,20 €

Disponible

Envío gratis Pedidos superiores a 49€
Envío 24-48 horas Haz tu pedido antes de las 15:00h
Devoluciones 30 días para devolver tu compra
Contra reembolso sin comisión

Saltar al final de la galería de imágenes

Saltar al comienzo de la galería de imágenes

Características del producto

Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Pastry Colours.

Previene la recristalización del azúcar en caramelos, gominolas y helados y aporta elasticidad y mantiene tiernas elaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas.

También se utiliza en la elaboración de fondant casero.

Conservar en lugar fresco y seco.

Contenido: 250 gramos.

Ingredientes: jarabe de glucosa y fructosa.

Información nutricional por 100 g
Valor energético	1.551 kJ - 365 kcal
Grasas	0 g
de las cuales ácidos grasos saturados	0 g
Hidratos de carbono	81,3 g
de los cuales azúcares	81,3 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g