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Harina de Trigo Sarraceno Germinado 250 gr - Sin gluten - SaludViva

5,95 €
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Características del producto

Harina de trigo sarraceno germinado, procedente de cultivo sostenible, de SaludViva.

Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto.

El germinado desbloquea las fuerzas de vida latentes en las semillas y el secado suave a 42 °C las preserva.

Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir.

Tiene un alto contenido de fibra y un alto contenido de proteínas.

Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.

Capacidad: 250 gr.

Ingredientes: 100% harina de trigo sarraceno germinado. Procedente de culvo ecológico.

Alérgenos: puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Sin gluten.

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   1.498 kJ - 355 kcal
 Grasas  3,3 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  0,6 g
 Hidratos de carbono  63,0 g
 de los cuales azúcares  2,3 g
 Fibra  9,4 g
 Proteínas  14,0 g
 Sal  <0,03 g

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