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Hoja de modelado para Origami Cake triangular

8,90 €
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Características del producto

Hoja de modelado para elaborar Origami Cakes o tartas origami.

Permite crear una lámina de chocolate o ganache para colocar alrededor de tartas y bizcochos.

Cubre el perímetro de una tarta de hasta 15 centímetros de diámetro. Para tartas de menor tamaño, se puede recortar o utilizar solo la parte necesaria de la hoja.

Está fabricada con plástico PET reutilizable, apto para uso alimentario.

Modo de empleo:

  • Cubrir el pastel con buttercream o nata.
  • Verter sobre la hoja chocolate de cobertura derretido o ganache, rellenando todos los huecos con ayuda de una espátula.
  • Dejar enfriar unos minutos, sin que el chocolate o la ganache llegue a endurecerse por completo.
  • Colocar la hoja alrededor del pastel o bizcocho, ejerciendo presión sobre ella para que el chocolate o la ganache se adhiera a la buttercream o la nata. También puede sujetarse con cinta adhesiva.
  • Dejar endurecer por completo antes de retirar la hoja.

Medidas:

  • Largo: 50,5 cm.
  • Ancho: 11,3 cm.
 

IDEAS CON ESTE PRODUCTO:

Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto: Tarta Origami de chocolate negro.

Vídeo sobre cómo utilizar las hojas de modelado para Origami Cake


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