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Pasta de crema catalana, de Sosa.
Ideal para dar un sabor delicioso a bizcochos, helados, buttercreams, galletas, creps, cremas de relleno...
Dosificación recomendada: 3-5 gramos por cada 100 gramos de masa.
Peso: 170 gramos.
Ingredientes: glucosa, azúcar, agua, colorantes: tartracina, amarillo anarajando, Ponceau 4R, aroma, acidulante, ácido cítrico, conservante: sorbato potásico (los colorantes pueden tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños).
Alérgenos: puede contener trazas de leche y derivados.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, conservar en la nevera y consumir en un plazo de 30 días.