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Pectina amarilla 70 g - Funcakes

6,50 €
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Características del producto

Pectina amarilla, de Funcakes.

Ideal como gelificante y espesante de mermeladas, pastas de frutas, gelatinas y rellenos para pasteles.

Para conseguir una mayor eficacia, el producto sobre el que se utilice debe ser rico en azúcares, un mínimo del 55% de su composición.

Contenido: 70 gramos.

Dosificación: 10-40 gr/ kg de fruta.

Ingredientes: gelificante: E440, estabilizante: E337, E542, dextrosa.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara y sésamo.

 Información nutricional por 100 g
 Valor energético   787 kJ - 188 kcal
 Grasas  0 g
 de las cuales ácidos grasos saturados  0 g
 Hidratos de carbono  22 g
 de los cuales azúcares  12 g
 Proteínas  2 g
 Sal  8,2 g

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