Preparado para bizcocho de limoncello 400 g - Funcakes

Preparado de Funcakes para elaborar una tarta de limoncello con trozos de fruta, azúcar perlado crujiente y un fresco sabor a limón.

Modo de empleo:

• Precalentar el horno a 170°C (horno de convección 150°C). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
• Mezclar 175 gramos de mantequilla, añadir 400 gramos de preparado y 4 huevos (200 gramos).
• Mezclar a velocidad baja durante 4 minutos hasta obtener una masa suave.
• Engrasar un molde para hornear de unos 25 centímetros.
• Verter la masa en el molde y hornear el pastel en el centro del horno durante aproximadamente 55 minutos hasta que esté dorado.
• Sacar el pastel inmediatamente después de hornearlo y dejarlo enfriar sobre una rejilla enfriadora.