Scraper acrílico para tarta de rayas - Cutter Sweet

Scraper acrílico transparente de uso alimentario, para la elaboración de tartas con rayas.

Este tipo de tartas se caracterizan porque tienen una raya o franja central, del tamaño que se desee, que se decora de manera diferente al resto de la tarta.

De manera que este scraper acrílico es una paleta alisadora perfecta para trabajar con icing, buttercream, ganaché y otras cremas que recubren tartas.

Incluye 2 salientes de 1 cm de profundidad, y 5 centímetros de largo el más grande y 3,3 centímetros de largo el más pequeño.

Basta con girar el alisador para cambiar las alturas de las rayas.

Estos salientes permiten retirar el exceso de crema en las tartas, justo en la zona donde se va a crear el efecto de raya.