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Fondant verde 1 kg - Sin gluten - Credipaste

8,30 €
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Características del producto

Fondant o pasta de azúcar Credipaste de color verde.

Es una pasta de azúcar flexible, elástica, consistente y fácilmente moldeable, que no se cuartea ni se agrieta.

Puede utilizarse como pasta de modelar añadiendo CMC, u obtener nuevos colores mezclando distintos tonos entre sí o aplicando colorantes en gel o en pasta. También admite aromas.

Modo de empleo

  • Amasar la pasta de azúcar sobre una superficie antiadherente hasta que sea flexible.
  • Espolvorear un poco de icing sugar sobre el rodillo y la superficie de trabajo para evitar que se pegue.
  • Estirar la pasta de azúcar con el rodillo al espesor requerido hasta que sea suficientemente grande para cubrir la parte superior y los bordes de la tarta. Asegurarse de que la pasta de azúcar queda lisa.
  • Levantar con cuidado y colocar sobre la tarta, utilizando las manos para adaptar la pasta de azúcar a los bordes de la tarta.
  • Recortar los sobrantes de alrededor de la base.
  • Pulir la superficie de la tarta con una paleta alisadora para obtener un acabado profesional.

Peso: 1 kilo.

Color: verde.

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal (palma), agua, estabilizadores (E422, E415, E466), emulgente (E472c), aroma natural, colorantes (E102, E133), conservante (E202). E102 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.

Alérgenos: puede contener trazas de almendras.

Sin gluten.


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