La croquetera

La Croquetera: pinzas multiusos

Las pinzas multiusos de La Croquetera son un invento patentado español. Se trata de unas pinzas con forma de tijeras que cuentan con moldes dentados intercambiables con forma ovalada y de bola en dos tamaños. Estas pinzas tienen multitud de usos: hacer rápidamente bolas para croquetas, albóndigas o buñuelos, dar forma a nigiri y shushi, presentar montaditos de picadillo o ensaladilla, servir pasta o ensalada… En nuestro blog hemos utilizado estas pinzas en una gran variedad de recetas.